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2018年春节适合去台湾旅游吗

志彬分享

  对于台湾我们大家都非常的熟悉,很多人都喜欢去台湾旅游,那么2018年春节适合去台湾旅游吗?下面是小编为大家精心推荐春节去台湾的相关知识,希望能够对您有所帮助。

  春节适合去台湾旅游

  二月台湾比较冷,是冬季型态的天气,长袖外套长裤是必要的,有雨需带伞,台湾南北温差约4度上下。

  即使寒流来袭(9度~11度)也只要三件上半身即可(外套长袖和内衣),雨天北部机率略高於南部,东半部及北部较易下雨,需要带雨具。

  台湾民间过春节的习俗与大陆相差无几,都是从自上一年的农历十二月二十三日“送灶”开始,直到正月十八“落灯”为止。由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发,距今年代久远且屡经沧桑,那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。

  其实一进农历十二月即腊月,台湾过年的气氛就浓起来了。

  腊月十六这天是“尾牙”。因为早年生活艰苦,台湾风俗中,每个家庭每月的十六都要设法改善一次伙食,称为“做牙”,而十二月的十六是一年中最后一次做牙,故称“尾牙”。这一天,各家各户要摆上大鱼大肉,祭供土地公公,感谢其一年来的保佑

  接下来就是“送灶”,又称“辞灶”,即祭灶神(灶王爷)。传说灶神是上天派住在各家各户的天神,每年年底都要返回天上向玉皇大帝“述职”,汇报每户人家一年来的善恶,以便玉帝决定给予奖励或处罚,来年的吉凶也就由此而定,这对百姓来说是非同小可的,于是人们为了让灶神“上天言好事,下界保平安”,就用丰盛的祭品来供奉灶神。

  台湾大年三十夜的“守岁”、“压岁钱”都与大陆的习俗一样。

  台湾详细游玩攻略

  初二:平溪线+九份,从台北坐台铁在瑞芳下,买平溪线的通票,无限次上下车,在平溪放天灯,十分赏瀑布, 菁桐玩猫咪。结束后,可以回到瑞芳,乘坐公交车到九份,入住民宿赏山景海景。

  如果天色较晚的话,不建议到九份老街游玩,个人的经验是,晚上的人最多,多到根本走不了的地步。可以第二天早上起个早,在8点多的时候到老街拍照,最美的拍照点就是阿妹茶楼,当然你也可以进入阿妹茶楼吃点东西,赏山景海景。然后继续往上爬,到阿柑姨或者赖阿婆家吃芋圆,没记错的话一份应该是35元,非常美味。

  之后就可以慢慢回到民宿收拾东西,还是回到瑞芳站,乘坐台铁回到台北,不用提前买票,车次很多,即使是坐最慢的区间车不到1个小时就能到台北了。

  当然你也可以选择不住九份,从九份直接乘坐基隆客运回到台北的忠孝复兴捷运站。

  住宿可以选择在基山街和竖琦路附近,其中基山街在最高处,视野最好,但价格也很贵。

  我当时是住在竖琦路,景色也不错,价格相对来说没有那么贵。

  初三:坐台铁到花莲,春节期间一定要提前购票,台铁有官网,预定时建议采用英文界面+IE浏览器,这样比较容易成功。花莲一日游,玩太鲁阁,清水断崖和七星潭,花莲的景点之前相隔比较远,所以还是建议包车。七星潭有规整的自行车道,可以骑行七星潭,在七星潭的海边堆鹅卵石。如果选择海景民宿的话,一定要起来看日出。关于花莲的住宿,要方便肯定是住在市区,逛夜市买东西什么的都不需要赶太多路。但如果想看日出,就建议住在七星潭,这里离市区比较远,车程大概在20分钟的样子,但景色还是不错的,也有一些比较有特色的民宿。

  初四:从垦丁到花莲,路线分为海线和山线,这段路程比较建议采用拼车/包车的方式,因为如果坐台铁的话,无法充分欣赏美景的,拼车从花莲出发,一路走一路玩,一般到达垦丁是傍晚。个人比较推荐台湾自由行网站上的拼车。说实话现在去台湾的人不是很多,因此这个网站派的大多数都是小车,就我个人在花莲碰到的情况,那天一个车上只有两名女生,游玩体验应该是不错的。台湾的司机职业素养很高,不止是送你到景点,还会下车陪你游玩,并给你做各种讲解和介绍。

  初五+初六::一天东线:船帆石——鹅銮鼻——龙磐公园——风飞沙——港口吊桥——佳洛水——出火

  一天西线:南湾——后壁湖——猫鼻头——白沙湾——关山日落(如果想去龙坑的话,需要提前预约。)

  初七:乘坐垦丁快线到高雄,高雄可玩的地方不多,比较推荐的是西子湾和英国领事馆。其实在英国领事馆就可以俯瞰西子湾了,建议日落的时候去,景色还是很漂亮的。驳二特区最值得逛的就是诚品生活,在里面吃吃喝喝逛逛看看书,可以消磨好久。其他展出好像都要收费,题主可根据自己需要看自己要不要花钱进去看。晚上的夜市不要去六合,当地人比较多去的是瑞丰夜市。但瑞丰夜市周一和周三是不营业的,这点需要注意。

  初八:坐高铁回到台北,坐捷运到新北投,逛一下温泉博物馆和地热谷,找个汤屋泡一下,北投的汤屋选择还是挺多的。泡完后坐捷运。

  台湾菜特点

  清淡鲜醇

  岛内气候炎热,倾向自然原味,调味不求繁复,清、淡、鲜、醇便成了台湾菜烹调的重点,不论炖、炒、蒸或水煮,都趋于清淡,在大多以色重味浓取胜的其它地方菜中,台菜的清鲜美味反而独树一帜。

  海味丰富

  环海的台湾,海资源丰富,滋味本就鲜美的海中鲜,不需太多繁复的佐料及烹调法,就已是美味无比。所以台湾菜一向以烹煮海鲜闻名,再加上受到日本料理的熏陶下,台湾菜更发展出了海味之冷食或生吃,且颇为人们所喜爱。于是虾、蟹、鱼几乎攻占了台湾料理的所有席面,而成为台湾菜异于其它菜系之特色。

  羹汤

  台菜向有汤汤水水之称,台式料理中,可汤可菜的羹汤菜不在少数,像西卤白菜、生炒花枝等。羹汤菜发展于清朝时,当时初移民来台湾的,只限男性,对于忙于开垦又不善家务的他们来说,煮一锅汤汤水水是最方便,而后农耕生活辛劳,物质又不怎么丰沛,只要一锅可为汤又可为菜的羹菜,即可全家饱食三餐,又营养俱全,更为方便,台式羹汤逐渐深入民间,并朝向更鲜美细致的美味。除羹汤菜外,台菜中属酸甜味形的菜肴亦不在少数,此一味型之产生,与炎热天候关系密切,炎炎夏日中酸酸甜甜的菜肴实在是既开胃又下下饭。

  腌酱菜药材

  台式料理中,另一特色,便是善用腌酱菜烹出美味菜肴来。腌菜、酱菜之所以入得菜肴,也与天候炎热有关,再加上昔时劳动量大,汗水流的多,而喜食咸味,再加上为能长时间保存食物,便制作了各种腌制菜,如咸菜、黄豆酱等,尤其是台湾的客家人所制作的腌酱菜更是无出其右者,将这些腌制过的或酱制过的食物佐以其它食材,其风味之特殊,至今依然广受欢迎。而以中药材熬炖各种食材的药膳食补,是台菜的另一特色,虽然各地方菜系中亦可见中药入菜,还是不如台菜对药膳食补之热爱。


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