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孕妇能吃韭菜吗_可以吃吗

玉凤分享

  春吃韭菜,健康常在。春季养生重在养肝,韭菜的根和茎贮存了大量养分,吃韭菜可以增加人体脾胃之气,强化肝功能,是防春困的良蔬。那么孕妇能吃韭菜吗?下面是学习啦小编整理的孕妇能吃韭菜吗的资料,欢迎阅读。

  孕妇能吃韭菜吗

  按理说怀孕期间是可以吃韭菜的,因为里边含大量的铁质和多种微量元素对宝宝是有益的。但是不能多吃,因为韭菜属辛辣寒性食物,对于孕妇来说,不建议食用过多,且韭菜有导致您产后奶水变少的作用,很多产妇都有所表现,韭菜可以直接抑制人体乳汁分泌,才导致有个不能吃韭菜的说法。现在的韭菜农药残留较多,清洗不干净,吃了以后,导致腹泻、呕吐等,反而对宝宝间接的产生影响。妇科专家提醒韭菜不能吃的,韭菜吃了会回奶而且韭菜有辣味,吃了对宝宝不好,而且在哺乳期食用韭菜会抑制乳汁分泌,造成奶水的不足。

  春季孕产妇吃韭菜,禁忌

  春日里吃韭菜对脾胃、肠道、行气理血都是好的,但并不是所有人群都适合吃韭菜。比如消化系统尚不完善的婴幼儿是完全不能吃韭菜的,因为韭菜当中含有的粗纤维含量多,食用后易引起腹胀,起坐不安,恶心呕吐,甚至发生食物中毒或腹泻。

  另外,像孕妇、产妇其实都是不宜吃韭菜的。韭菜有加强子宫收缩的作用,会引起孕妇子宫兴奋,而且其属于辛辣寒性的食物,吃太多会引起腹泻,对孕妇来说,不建议食用过多。如果准妈妈要吃,建议可以和其他食物搭配一起吃,少量食用。

  而对于母乳喂养的妈妈来说,韭菜是一种有回奶作用的蔬菜,因此无论你是纯母乳喂养或者混合喂养的妈妈,建议您少吃或者尽量不吃。此外韭菜属于辛辣的蔬菜,并不适宜产后食用,建议妈妈们饮食清淡为主。

  吃韭菜的好处与禁忌

  韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

  增进食欲

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

  益肝健胃

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

  散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。 润肠通便

  韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

  杀菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

  护肤明目

  韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  降血脂

  韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。

  补气壮阳

  古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

  美容护肤

  韭菜含有丰富维生素A,吃韭菜可以不但可以美容护肤,明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。

  吃韭菜禁忌:

  (1)阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”

  (2)夏日不应多食夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。

  (3)食用时不应加热时间过久韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。

  (4)不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。

  (5)不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。故《本草品汇精要》说:“不可与蜜同食。”

  (6)服维生素K时不应食用服维生素K时忌食含维生素C多的食品,本品维生素c含量甚高,同用可降低维生素K的疗效。

  (7)不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。

  (8)不宜与牛肉同食,易致牙龈炎症。

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