个月宝宝补钙食谱
7个月的宝宝胜正处于迅速发育阶段,自然钙质的补充少不了,那么7个月的的宝宝该怎样补充钙更有效果呢?7个月宝宝补钙食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的7个月宝宝补钙食谱,就让小编带你一一讲解吧!
7个月宝宝补钙食谱:肉末豆腐
食谱原料:
南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄榄油5克,生抽5克,葱2克,姜2克,白砂糖1克,盐1克。
制作方法:
1. 南豆腐切小块,香菇洗净切小丁,葱姜洗净切末。
2. 牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻。
3. 锅中入油,烧至七成热,放入葱末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至变色,加香菇丁翻炒,调入生抽、盐、糖,加入适量高汤煮开。
4. 加入内酯豆腐煮开,收干汤汁后即可出锅。
适用人群:
味道鲜美,营养丰富,适合4~12个月的宝宝。
健康提示:
豆腐钙含量较高,每百克可提供116毫克的钙,比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒等营养素的良好来源。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量较低,富含尼克酸、铁、锌等。
营养成分:
热能159千卡、蛋白质15.9克、脂肪8克、碳水化合物6.5克、维生素B2 0.12毫克、尼克酸4.4毫克、维生素C 1毫克、维生素E
4.0毫克、钙121毫克、镁57毫克、锌3.6毫克、铁3.5毫克、钾248毫克、硒4.6微克。
7个月宝宝补钙食谱:牛奶布丁
食谱原料:
牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。
制作方法:
1. 将鸡蛋倒入碗中搅散。
2. 加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖。
3. 放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
适用人群:
香甜可口,简便易行,适合4~12个月的宝宝。
健康提示:
牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。
营养成分:
热能155千卡、蛋白质9.1克、脂肪7克、碳水化合物14.1克、维生素A 453国际单位、维生素B2 0.25毫克、维生素E
1.1毫克、钙113毫克、铁1.3毫克、钾164毫克、锌0.9毫克、硒8.7微克。
7个月宝宝补钙食谱:骨枣汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
主料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克
配料:红枣15~25枚,生姜数片。
制作方法:
1、将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量;
2、用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上;
3、汤稠之后,根据食者喜好调味即成。
特点:
汤鲜味香,可午餐时饮用。
7个月宝宝补钙食谱:西红柿鱼糊
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。
主料:净鱼肉100克,西红柿70克
配料:鸡汤200克
制作方法:
1、 将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
2、 将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末,用小火煮成糊状即成。
3、 注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。
特点:
色泽红艳,味鲜软烂。
7个月宝宝补钙食谱:鳙鱼芹菜粥
主料:鳙鱼肉100克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米100克
配料:葱花
制作方法:
1、先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒。放葱花搅匀出锅。
2、芹菜洗净,刮去外皮。切成丁。胡萝卜洗净。刮去外皮,切成丁。
3、大米淘洗干净,人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止。
用法与功效:可经常食用,以午,晚餐为宜。有益于生长发育,补充大脑能量,完善神经系统的发育。
宝宝从满月开始就要补钙,建议一直补到2、3岁。
补钙还有一个吸收的问题,补得再多,不吸收也是白搭。同时补充AD(鱼肝油)能帮助钙的吸收,预防佝偻病,多晒太阳也会帮助钙的吸收,一定要到户外,不能隔着玻璃,因紫外线是不能穿透玻璃的。另外,婴儿胃肠道系统的不完善,也会影响吸收。