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小儿哮喘有哪些冬季食疗方

冠明分享

  进入冬季,哮喘的高发时节又到了。那么小儿哮喘有哪些冬季食疗方?下面学习啦小编就来告诉你小儿哮喘的相关食疗方,欢迎阅读。

  小儿哮喘的冬季食疗方

  1、白果5粒,大米15克,瘦肉15克,盐、油各少许。

  作法:白果去壳及芯、切碎,用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟,将适量水煮开后,加入所有材料煮成粥。

  功效提示:白果含多种独特成分,能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应,有补肺定喘、化痰的作用。此方对各种哮喘有辅助食疗之效,可治肺虚久咳。

  2、鲜蘑菇100克,猪腰50克,姜、葱、油、盐、生粉各少许。

  作法:鲜蘑菇洗净,“飞水过冷河”。猪腰切薄片,用调料腌制。用油炒香姜、葱后加入蘑菇、猪腰炒熟,调味,打芡。

  功效提示:蘑菇含17种氨基酸,多种维生素和微量元素,化痰理气。猪腰含丰富的蛋白质、矿物质,有补肾、治盗汗的作用。此方适合肺虚痰咳、病后体虚的幼儿。

  3、南瓜100克,蒜蓉、盐适量。

  作法:南瓜去皮、核切成小块,炒香蒜蓉后加入南瓜翻炒,然后加水煮10分钟,调味。

  功效提示:南瓜润肺,补中益气;大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

  4、新鲜枇杷75克,银耳5克,冰糖适量

  作法:枇杷去皮、核切成小块,银耳泡发后放进沸水里煮熟,最后加入枇杷、冰糖煮片刻即可。

  功效提示:枇杷润肺止咳,银耳含丰富的胶质、维生素、微量元素、多种氨基酸,能提高免疫力,有润肺、补燥的功效。

  5、去心莲子10克,百合8克,瘦肉50克,盐少许

  作法:将所有材料洗净加进适量开水煮2小时。

  功效提示:动物实验证明百合提取物有对抗过敏性哮喘的作用,此方润肺止咳、宁心安神。

  小儿哮喘的饮食原则

  1、食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情况而定。

  2、镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。

  3、补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复及营养补充,如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。

  4、增加含维生素多的食品,如各种水果、蔬菜。因为维生素A可以增强机体抗病能力,维生素B和C可促进肺部炎症吸收。

  5、哮喘发作时出汗多,进食少,使患儿失去较多的水分。所以患儿要多饮水,还有利于稀释痰液,使痰易排出。

  6、患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。

  小儿哮喘的原因

  ①感染

  呼吸道感染,尤其是呼吸道病毒感染,是诱发儿童哮喘的主要原因。近年来,多数研究表明,呼吸道感染中以病毒为主,细菌感染无论在哮喘发作,还是在支气管哮喘的继发感染中,均不占主要地位。不同年龄,有不同的病原体。学龄前儿童常感染鼻病毒、肺炎支原体、副流感病毒、呼吸道合胞病毒。

  ②原螨

  儿童对螨的过敏比成人为多,而且多在晚上发作。对螨过敏引起哮喘的特点是病症出现早。有人调查在143例儿童哮喘病人中,首次发作哮喘年龄在3岁以内者占61.5%,说明此种婴幼儿哮喘,可以是变态反应性或以后将转变成变态反应性哮喘。

  ③其他因素

  非致病菌(甲型链球菌、奈瑟氏球菌)、真菌、牛奶、禽蛋、花粉、棉絮、蚕丝、兽毛、羽毛、飞蛾、疟原虫以及情绪改变(如大哭大笑、紧张恐惧等),均可引起部分儿童哮喘发病。

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