梨水治疗咳嗽的偏方
咳嗽是常有的事，那么，吃什么能治疗咳嗽呢?梨水治疗咳嗽的偏方有哪些?接下来学习啦小编为你分享一下梨水治疗咳嗽的偏方内容，一起来看看吧!
梨水治疗咳嗽的偏方
1、雪梨煲无花果
材料:
(1)、梨2个,红萝卜1个,猪骨400g,无花果12颗。
(2)、北杏50g,盐适量,鸡精1/2茶匙。
做法:
(1)、雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
(2)、猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水。
(3)、砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时。
(4)、1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时。
(5)、最后加入盐和鸡精调味。
小诀窍:
(1)、煲汤的猪骨选排骨头比较好,肉较嫩且不肥腻。
(2)、因雪梨和无花果都带甜味,所以无须加蜜枣已够清甜了。
2、蜂蜜蒸雪梨
生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
3、雪梨汁
雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3-4次。
4、冰糖炖梨
生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
雪梨的功效与作用
1、止咳
中国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。
而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。
2、解酒
将鲜梨捣出汁,连服300-500毫升。具有解酒功效。
3、保肝
取鸭梨1个洗涤切片,与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次,有保肝用处。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黄疸之功能。
4、降压
取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降压。
5、祛痰
把梨剜空,内部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。
饮食告诫:然而梨不宜多食,不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
6、生津解渴
雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
7、润肺
雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
8、利尿消肿
清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,利尿消水肿。
9、养颜护肤
雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
挑选雪梨的方法
1、看果皮
挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。
2、看果形
品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。
3、看果脐
挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。
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