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龟苓膏有哪些功效与作用

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  龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,是一种家门户晓的食物,加上蜂蜜或者炼奶,更具一番风味,很多人都喜欢吃,下面是小编为你收集有关于龟苓膏的功效与作用,希望你会喜欢。

  功效与作用

  龟苓膏的功效:

  清热去湿,旺血生,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神。

  龟苓膏的作用:

  1、龟芩膏可以起到滋阴润燥,清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。

  2、龟苓膏可以润肺止咳,得了嗓子疼,吃它也能起到一定的改善作用。

  3、龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸,以及人体必需的营养元素,从而可以防止肤质老化和便秘,促进身体的新陈代谢。

  4、龟苓膏可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。

  5、服用龟芩膏,可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

  6、老年人食用龟苓膏,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗老年人便秘。

  做法

  材料:龟苓膏粉 桂花蜜

  调料:炼乳 雪梨

  做法:

  1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

  2、将300毫升热开水慢慢倒入,不断搅拌均匀。

  3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态,倒入有盖子的耐热容器,等待自然冷却。

  4、放入冰箱,等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

  5、将雪梨切丁放在龟苓膏上,倒入椰奶或炼乳。

  6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。

  小贴士:

  1、质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色,但又能清晰看见其润泽及通透感,里面不含杂质。口味上来说应带些微苦,吃后有回甘的味道。质滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。

  2、龟苓膏粉以广西和梧州两个产地的较佳。因单独食用偏苦味,可以加入雪梨,黄桃,芒果,椰奶,蜂蜜或炼乳中和苦味,增加丰富的口感。

  3、龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸,并不断搅拌成粘稠状,自然冷却后即可成型。

  吃法搭配

  龟苓膏+水果沙拉:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;

  龟苓膏+冰淇淋:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;

  龟苓膏+苹果拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来;

  龟苓膏+芝士:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上。

  除了以上的吃法外,龟苓膏的吃法还有多种多样,还可以根据自己的喜好加入牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁、西米露羹或者银耳莲子羹等等。

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