枣子最养生的吃法及营养
“一日三颗枣,长生不会老”这句老话就说明了枣子的养生功效,其实很多养生的人士都知道枣子是养生的最佳补品,枣子的营养成分可真不少,以下是小编为你整理有关于枣子最养生的吃法,希望能帮到你。
枣子最养生的吃法
1、大枣煮水
大枣可以直接煮水来喝?听起来很简单粗暴的方法,其实营养价值也是不低的呢!将大枣去掉皮和核之后用小火细烤一下,随后用烤过的红枣煮水喝,可以补中益气,健脾胃。
2、大枣花生猪蹄汤
枣子和花生都是进补的食材,准备适量的大枣和花生米,同时准备4只猪蹄,将这些材料用来煲汤,可以在期间加入一些八角、花椒、小茴香等,在满足美味诱惑的同时,营养可是十分丰厚的,对于身体较为虚弱的人来说是很不错的保健食物。
3、大枣龙眼汤
睡眠质量不好的人喝一些大枣龙眼汤可是很有疗效的哦,将适量的红枣、龙眼干放在一起用小火煎煮,加入一些蜂蜜当茶饮,可以改善失眠,让精神更佳。
4、大枣煮饭
没错,枣子还可以用来煮饭哦,想要给全家人补充营养,不妨在每天煮饭的时候加一些去了核的红枣瓣进去,与大米混合在一起煮熟,饭香和枣的香甜结合,让身体更加强壮!
枣子的营养
枣子的营养成分可真不少,含有丰富的维生素C、P,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,可以说它是一种营养滋补品,尤其对于身体较为虚弱,或者病后初愈的人来说很有益。新鲜的枣子中,维生素含量很丰富,但是我们吃的最多的还是干制的大红枣,大红枣虽然在过程中损失了很多维生素,但是铁的含量却上升了,可以补血益气,养血安神。
红枣中的蛋白质、脂肪、糖类和有机酸的含量也是比较丰富的,还能给人体提供充足的氨基酸,这些营养物质都对我们的身体十分有益。
枣子中丰富的维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇变少了,身体也更健康了,大家可以发现,经常吃枣子的人,患胆结石的几率是很低的。
枣子还能提高人体的免疫力,抑制癌细胞,保护肝脏,经常吃枣可以预防这些较为严重的疾病,是一种很不错的养生方法。
枣子中的钙含量也是很丰富的哦!所以产后贫血,或者骨质疏松,都可以多吃枣子来改善,所以枣子更加适合女性、中老年人和青少年,充足的钙质可以让这些人群免受疾病困扰。
枣子中含有的一种叫做芦丁的物质是可以软化血管的,降低血压,对高血压有防治作用,此外,它还能增加心肌收缩力、改善心肌营养,是一种养心的食物。
枣子过量的副作用
任何事情都是有利有弊的,枣子虽然是一种养生食物,但是吃多了也是不好的,枣子吃多了最常见的表现就是消化不良,尤其肠胃比较敏感的人,大量食用干制的红枣,很容易造成消化不良,这可是很难受的哦!
吃枣子最好的量还是每天吃5到10颗,这样既可以起到保健的功效,而且也不会造成肠胃的负担,适合每个人。枣子的营养功效十分诱人,因此有人为了快速达到强身健体的功效,而大量食用枣子,殊不知这样反而会对身体有所损伤,妈网百科在这里建议大家,吃枣子要适量,如果是肠胃比较敏感的人更要控制吃枣子的量,可以用煮来吃代替干吃,也能减少一些肠胃的负担。总之,枣子能够给我们的身体带来不少营养功效,经常是一些是没问题的。
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