不同颜色的葡萄的功效
葡萄一直以来都受大家的喜欢,而且葡萄的颜色各异,那么很多人就好奇了,葡萄除了颜色不一样,还有什么不一样了,比如说功效,营养成分,那么,下面我们一起了解下各种颜色葡萄的不同功效吧。
各种颜色葡萄的不同功效
去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡萄,像白色、绿色、紫色、红色、黑色等。
白葡萄:具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄:偏重于清热解毒。
紫葡萄:富含花青素,可以美容抗衰老。
红葡萄:含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
黑葡萄:则滋阴养肾,使头发更黑亮。
葡萄的健康吃法
在此给大家的建议是“吃干嚼尽!”。也就是说除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外,从营养的角度出发,还应该做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。
但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。
禁忌:
1、糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,不宜多吃,而且葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素一起食用,服用人参者忌食,吃葡萄后不能立刻喝水,易引发腹泻。
2、葡萄可以补充维生素。不过孕妇还是要少吃,因为酸的东西吃太多可能会影响钙的吸收,而且葡萄含糖高,会使肚中的羊水增多。
葡萄的药用作用
1.治泌尿系统感染:取葡萄汁150克,藕汁100克,加蜂蜜1~2匙,温开水冲服,对小便短少及涩痛有较好作用。
2.治风湿性关节疼痛:取野葡萄藤100克,葡萄干50克,水煎服。对风湿性关节疼痛及浮肿、尿少均有一定效果;其药渣可热敷患处。
3.治声音嘶哑:取葡萄汁、甘蔗汁各半杯,温开水冲调,加蜂蜜代茶饮,对声音嘶哑、心烦口渴、大便干燥有奇效,且有一定的解酒作用。
4.治双目干涩:取葡萄干20克,枸杞子10克,草决明5克,代茶饮,加蜂蜜适量,对双目干涩、视物不明有疗效。
5.治贫血:取葡萄干60克,龙眼肉15克,桑椹子5克,水煎服,对贫血、头昏、体虚乏力、畏寒脚冷有良效。
6.预防高血压:取葡萄150克,荸荠15~20个,洗净后捣烂取汁,开水冲服,对一般高血压有预防作用。
7.治痰中带血:取葡萄干一把,百合20克,大米50克,煮粥服用,对肺虚咳嗽、痰中带血、食欲不振等有疗效。
8.胎动不安:葡萄干60克,红枣15枚,柠檬1~2片,水煎服,加蜂蜜少许,治胎动不安。
9.呕吐:葡萄汁半杯,生姜汁一匙,加入温开水少许,调后服用能治疗呕吐。
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