玄米茶的营养价值及冲泡方法

健烽分享 2017-12-25 09:48:41

　　玄米茶近期越来越流行，其实早在日本和韩国就已经非常有名了，不管在什么地方，什么国家，都有喝茶的习惯。玄米茶有暖胃功效，加上玄米茶香独特，所以越来越多人喜欢喝，那么，下面我们一起了解下玄米茶的营养价值吧。

　　玄米茶的营养价值

　　1、玄米茶可以抑制兴奋,有利于缓解精神压力,所以在治疗失眠,改善精神症状等方面受到重视。

　　2、玄米茶还具有降压降脂的作用,并能促进新陈代谢,所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品,受到瞩目。

　　3、玄米茶的卡路里很低,且含有丰富的维生素C、B2、B6等,更多的女性将其视为最佳的减肥食品。

　　4、玄米有抑制绿茶单宁酸的功能,而且玄米茶的咖啡因含量极低,即使在睡前饮用也不易失眠。

　　5、玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养,比胚芽米、白米更健康营养,能够促进血液、大小便畅通,也是高血压、高血脂的人的理想食品。

　　6、它具有独特的暖胃功能,即使肠胃不好的人也可以放心饮用。

　　直接冲泡

　　直接冲泡，顾名思义就是将直接购买的玄米茶放入杯中，然后将煮沸的水导入杯中，再用盖子将杯子盖起来，大约泡15分钟，随时饮用。一天保持最少8杯，可反复冲泡。饮用玄米茶大约2-3周后，体重会慢慢减下来，肠胃功能也会有所好转。

　　沸水煮茶

　　玄米茶一袋，水8杯，在锅里加上水，烧开后放入玄米茶，煮5分钟即可。一天的量，可热饮也可冷饮。

　　1.热泡玄米茶：这种热泡玄米茶的方法一般是趁热饮用更佳，泡法是从玄米茶中取出1汤匙玄米茶(重量约3g)，并加入95-100℃热水大约200ml，用盖子盖上锅，并浸泡约1分钟，即可饮用。

　　2.冰凉玄米茶：这种冰凉玄米茶一般是适合外带饮用。泡法是取出3汤匙玄米茶(重量大约10g)，然后加入95-100℃热水约200ml，浸泡大约1分钟后，再加入约800ml冷开水，将兑好的玄米茶放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用(这是韩国人的喝法)。尤其在夏天这个炎热的季节里，这种冰凉玄米茶更能降温。

　　玄米茶一般没有副作用，属于保健产品，适合人们日常饮用。因为绿茶喝多可能会伤胃，而玄米属于糙米，具有暖胃的功效，因此很好地克服绿茶喝多伤胃的作用。因此，玄米茶能在日常饮用，具有保健养生的功效。

　　传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面有不错的效果。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，深受人们欢迎。

　　所以归根到底，玄米茶长期喝容易上火，所以适当把握好量非常中药。