灯笼果的功效与作用及营养价值
灯笼果的果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。灯笼果的外形像个桃心型的小灯笼，成熟之后里面的果实就是红的，所以它又叫红灯笼。以下是小编为你整理有关于灯笼果的功效与作用，希望能帮到你。
灯笼果的功效与作用
1、灯笼果成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。
2、果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全草入药，有清热毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳，花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。
3、灯笼果能利咽化痰，可治肝炎，咽喉肿疼，肺热咳嗽等。
4、灯笼果治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注胰岛素者无效)水肿，根煎剂治细菌性痢疾特效。
5、灯笼果具有软化心脑血管，调节血脂血压的功效，对中老年人来说非常实用。
灯笼果的营养价值
1、经现代科学检测，灯笼果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
2、灯笼果成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。
3、灯笼果含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，含有人体所需的18种氨基酸，B1、B2，还含有铁、磷、钾、钙、锌等微量元素。
4、灯笼果中的生物黄酮的含量很高，具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。
药用价值：
1、美容
食用灯笼果可以起到美容的效果，在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容，那些都是化学成分的，而灯笼果是一种绿色的美容产品，大家可以试一下。
2、降压
食用灯笼果可以起到稳定血压的作用，对于高血压的人群来说是非常帮助的患者可以吃，对于降低血脂也是很好的功效。
3、补充营养
食用灯笼果，它含多种营养元素，对于我们身体所需要的物质得到效的补充，使得身体健康都保持稳定。
4、明目醒脑
食用灯笼果也可以明目醒脑哦，但是要长期食用才能见效，效果也是非常不错的。
5、清热利尿
食用灯笼果可以具清热利尿的效果，对于热气的人群都非常好的帮助。
灯笼果的食用方法
一、灯笼果酒
原料：灯笼果50g、白酒200g。
制法：
1、将醋栗反复冲洗干净，晾干;
2、晾干后的醋栗浸泡在白酒中，一段时间后看到有絮状物溶出，方可饮用。
小贴士：
灯笼就浸泡的时间越久，絮状物越多，口味越好越营养。
二、灯笼果卷
原料：鸡蛋2个、白糖适量、面粉200g、鲜奶油50g、灯笼果200g。
做法：
1、蛋黄加糖打发后加入适量水和面粉，混合均匀。
2、蛋白加糖打到7分发，慢慢加入到1中，边加边轻轻搅拌。
3、搅拌好的蛋糕液倒入模型里，抹平，烤12-15分钟。烤好后脱模，用保鲜膜包好，待凉。
4、将鲜奶油打发，灯笼果切半;
5、在蛋糕上抹上鲜奶油，排上灯笼果，卷起来，美味可口的醋栗卷就做好了。
食用灯笼果的注意事项
1、虽然灯笼果适量多吃也是没有问题的，还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗，还是有可能会带来消化的问题。
2、灯笼果要当季的才好吃。灯笼果在南方采果时间一般是五月下旬，而在北方一般是六七月份，购买灯笼果的时候要注意是否当季哦!因为当季的的灯笼果才是新鲜美味又健康的，如果不是当季的灯笼果，就有可能是用催熟剂催熟而成，美味度和营养度都会有所下降。
3、食用灯笼果可以起到美容的效果，在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容，那些都是化学成分的，而灯笼果是一种绿色的美容产品，大家可以试一下。
4、灯笼果的吃法都是非常简单的，可以直接吃用，只要你在吃的时候保证干净卫生就可以了，大家如果没吃过那可以尝试一下，它的功效也是很多的，对于身体各方面都是非常多的好处。
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