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枸杞泡酒的功效与作用及配方

健烽分享

  枸杞泡酒是很常见的一种养生方式,因为枸杞的营养价值高,用途广,很多人都会经常用枸杞泡酒,其实还有很多鲜为人知的功效和作用的,以下是小编为你整理有关于枸杞泡酒的功效与作用的资料,希望你会喜欢。

  枸杞泡酒的功效与作用

  枸杞子性味平和,其中富含甜菜碱,胡萝卜素,玉蜀黍黄素,烟酸,维生素B1,维生素B2,维生素C,钙,磷,铁,亚油酸,以及多种氨基酸,有补肾养肝,滋阴养血,益精明目的功效。

  用枸杞子泡酒具有扶正固本,生津补髓,滋阴补肾,益气安神,强身健体,延缓衰老的功效。

  增强免疫力

  枸杞中富含枸杞多糖,这是一种水溶性多糖,主要组成成分包括阿拉伯糖,半乳糖,木糖,葡萄糖,鼠李糖,甘露糖等六中单糖成分,具有生理活性,有助于增强免疫功能,提高人体抗病能力。枸杞泡酒喝能提高机体适应性,增强人体对外界的防御能力,增强人体对失血,寒冷,缺氧等忍耐力。

  加强造血功能

  枸杞本来就补气血,用酒浸泡之后,能更明显的促进造血细胞繁殖,增加白细胞数量,加强人体造血功能。

  延缓衰老

  饮用枸杞泡酒能够扶正固本,滋阴补肾,抗老美肌,可以改善各类脏腑功能和大脑功能,对抗皮肤自由基,起到明显的延缓衰老的作用。

  枸杞泡酒的配方

  杞菊调元酒

  材料:甘菊花,枸杞子,巴戟天,肉苁蓉各100克,白酒2000克。

  做法:将甘菊花去茎,枸杞去蒂,巴戟天去心,一同捣成碎末,用白夏布包裹,贮存于干净的器皿中,用白酒浸泡,将酒坛密封,10天后打开,再添入冷开水1000克。每天早晚各空腹温饮1次,每次25毫升。

  做法:调元气,明耳目,久服可健身,适宜于下元虚冷,筋骨疼痛症调理。

  人参枸杞酒

  材料:人参6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克。

  做法:将前3味装入布袋,并扎紧袋口,与白酒一起放入容器中,密封浸泡10到15天,用细纱布过滤,然后用适量水将冰糖加热融化炼成黄色,待放凉以后加入酒中充分搅拌,再静置过滤一次即可饮用,每天早晚各饮服1次,每次15到30毫升。

  功效:益气补血安神,适宜于调理病后体虚,劳伤虚损,精神萎靡,面色灰暗,贫血,倦怠乏力,惊悸健忘,头痛目眩等症。

  枸杞参补酒

  材料:人参10克,熟地黄25克,枸杞子100克,冰糖90克,白酒2500克。

  做法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞除去杂质,与熟地黄一同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中浸泡,每日搅拌一次,浸泡15天之后,用洁净纱布过滤,取药酒备用,将冰糖放入锅中,加少量水加热融化煮沸至微黄时,趁热过滤去渣,待凉后倒入药酒中,搅拌均匀即可饮用,每日饮服2次,每次15到20毫升。

  功效:大补气血,安神,滋肝明目,适宜于调理身体虚弱,神经衰弱,腰膝酸软,病后体虚,贫血,营养不良,糖尿病等症。无病疼人群饮用可以起到强身健体,益寿延年的作用。

  枸杞泡酒的注意事项

  1、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

  2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

  3、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

  4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

  5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

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