菊花的功效与作用有些什么
大自然拥有无穷无尽的宝藏，许多的植物都有着非常高的药用价值，就像菊花一样，除了有很高的观赏价值之外，还可以食用，拥有鲜为人知的功效和作用，只要我们合理利用对我们人类很有帮助。以下是学习啦小编为你整理有关于菊花的功效与作用，希望能帮到你。
菊花的功效与作用
疏风散热
本品味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状，经常与性能相似的桑叶相须为用，常配伍其他中药一起使用。
平抑肝阳
本品性寒，入肝经。可以清肝热、平肝阳，常用于治疗肝阳上亢，头痛眩晕的症状。可与其他平肝潜阳，清肝热，熄肝风的的药一同使用;可配伍其他中药一起治疗肝经热盛、热极动风者。
清肝明目
本品辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目。可配伍其他中药用于治疗肝经风热，肝火上攻所致的目赤肿痛者。若有肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清也可配伍相应中药以达到滋补肝肾，益阴明目的效果。
清热解毒
本品味苦性微寒，能清热解毒，可用治疮痈肿毒，可与其他一些中药配伍使用。不过因为比起来野菊花本品清热解毒的效果要弱，所以一般不选择本品。
抗肿瘤作用
菊花具有一定的抗肿瘤作用，通过对菊花成分的实验提取，发现从中提取的黄体酮类物质里面含有主要抗肿瘤成分的木犀草素和芹菜素。木犀草素可以抑制卵巢癌细胞的运动和侵袭;芹菜素可以抑制视网膜母细胞瘤(RB)蛋白的磷酸化使细胞发生G1期阻滞，也可激活细胞周期依赖的蛋白激酶1影响CDK的活性，从而使细胞发生G2/M期阻滞。
抗氧化衰老作用
通过实验研究证明菊花中含有的黄体酮类化合物有清除自由基(OH.O2)的能力，有着较强的抗氧化活性，并且菊花的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关。上述实验表明，菊花具有抗氧化衰老的作用。
菊花的禁忌人群
一、气虚胃寒人群就不宜饮菊花茶。《本草汇言》认为菊花对于“气虚胃寒，食少泻泄之人，宜少用之”。现代研究也发现，极少数人长期大量饮用菊花茶会出现食欲减退、腹疼腹泻、咽喉疼痛加重等症状。所以，在饮用菊花茶时必须因人而异。平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好不要饮用菊花茶。
二、过敏体质者也需要注意。临床上已有服用菊花导致过敏的报道，因此，过敏体质者一定要格外注意，饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时，应立即停服，必要时及时就诊。
菊花的食用方法
沙苑白菊饮
组成：炒苑子10~15克，白菊花10~15克。
用法：加水500毫升，煎煮成150毫升。
功效：平补肝肾、降低血脂、降压明目的作用。
降肝火代茶饮
组成：菊花10克、决明子10克，一天用量。
用法：反复泡茶。
功效：降肝火。肝火过旺的人可以用菊花搭配决明子代茶饮，菊花搭配决明子清热泻火效果更好。决明子这在里起到协同菊花的作用，菊花有清的作用，决明子有泻的作用，二者配合有清热泻火的作用。
菊花胡萝卜汤
原料：菊花6克、胡萝卜100克、葱花少许。
做法：胡萝卜煮水，软烂前放入菊花煮两分钏，加葱花、盐、味精、香油调叶。
功效：滋阴、养血、明目。
枸杞菊花茶
原料：干菊花数朵，枸杞一小把。
做法：将菊花以热水冲泡，加入枸杞，静待1分钟即可饮用。
功效：枸杞有滋补肝肾、明目的作用，菊花有清肝明目的作用。枸杞起来补的作用，菊花起来清的作用，做到补而不上火。
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