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春天养生吃什么排湿气

王燕分享

  进入春季,雨水增多,体内湿气过重,那么春天吃什么排湿气呢?下面学习啦小编整理了春天养生排湿气的食物,一起来看看吧。

  春天养生排湿气的食物

  1、红豆

  红豆性平味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至起到美容的效用。

  2、山药

  山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。

  3、薏米

  薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。

  4、辣椒

  辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。

  5、绿豆芽

  绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

  6、香菇

  香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。

  尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。

  春天祛湿食谱推荐

  金针菇豆芽肉片汤

  材料:金针菇150克,黄豆芽150克,瘦猪肉240克。

  做法:

  1、瘦肉洗净,沥干水,切薄片,用2汤匙生抽、半汤匙白砂糖和半汤匙生粉腌好待用。

  2、金针菇和大豆芽分别洗净,去尾部。

  3、热锅放1汤匙油,下生姜和大豆芽爆炒,铲起。

  4、锅内倒入5碗水烧开,放入炒好的姜片和大豆芽煮沸,下金针菇和肉片,煮至熟,下盐调味食用。

  功效:清热祛湿,利尿消肿,益智减肥。

  淮山陈皮炖扇骨

  材料:新鲜土猪扇骨1斤2两左右,新鲜铁棍山药2两,陈皮1/4个,茨实、莲子、茯苓各30克,姜适量。

  做法:

  1、土猪扇骨洗净,斩成小件。

  2、铁棍山药洗净去皮,切段。

  3、陈皮、茨实、莲子、茯苓洗净备用。

  4、姜切成3~4片备用。

  5、猪骨在滚水中焯一下,飞去血水和肉腥味。

  6、将准备好的材料一起放入电压力煲中,加水,煲30分钟即可。

  7、若用的是老式汤煲,先大火滚10分钟,然后转小火煲1个钟头。

  8、临上桌前,在煲够火候的汤水中加适量盐调味即可。

  功效:祛湿健脾,用猪骨煲汤,讲究用猪肩胛位置的扇骨、靠近猪尾的尾龙骨来煲汤,这些位置的骨头有祛湿的功效。

  10款排毒养颜食物

  一、黄瓜

  吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。

  二、白萝卜

  萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。

  三、胡萝卜

  胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

  四、黑木耳

  黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。

  五、莲藕

  莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。

  六、地瓜

  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。

  七、柠檬

  柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效。

  八、绿豆

  绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。

  九、红豆

  红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。

  十、酸奶

  酸奶中含多种维生素,其中的维生素C能减少黑色素形成,令肌肤保持白皙。


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