黑蚂蚁有什么功效及食疗方法

维俏分享 2017-09-20 14:17:41

　　黑蚂蚁是时下很流行的一种保健养生食材，经科学证实，黑蚂蚁含有很多有利于人体健康的成分。那么黑蚂蚁怎么吃呢?有什么功效呢?下面由学习啦小编为大家介绍黑蚂蚁的功效及吃法，希望能帮到你。

　　黑蚂蚁的功效

　　1、抗癌。

　　2、预防动脉硬化与冠心病出现,维持机体正常血压。

　　3、抗氧化作用,能清除体内自由基。

　　4、大关节病(缺硒引起地方病)。治疗大关节病,大关节病就是由于缺少硒而引起的疾病,所以黑蚂蚁中含有的硒能够很好的治疗这类疾病。

　　5、清除体内重金属,是体内砷、汞、铅等重金属元素的天然解毒剂。

　　6、激活人体上百种酶,特别是胃酶。参与人体多种酶的合成和代谢。

　　7、阻止胸腺的萎缩,提高免疫功能,达到人们不生病、少生病、延缓衰老。蚂蚁让人长寿奥妙就是蚂蚁含锌高能阻断胸骨后腺体萎缩。

　　8、提升性功能,增加精子成活率,增强生育能力。

　　9、促进人体的生长发育,缺锌可发生发育迟缓、矮小、味觉障碍和伤口愈合缓慢等。

　　1、风湿骨痛人群,防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死;

　　2、保肝护肝,防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等;

　　3、止咳平喘,防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症;

　　4、补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能,防治阳萎、遗精、前列腺炎,女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳;

　　5、均衡营养平机体、双向调节免疫,防癌抗癌、延缓衰老;

　　6、调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病,冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等;

　　7、补气益血提高耐力抗疲劳,改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等;

　　8、痔疮、便秘;

　　9、红斑狼疮、病后脱发、少白头。

　　1、口服

　　蚂蚁粉一一日服3次,每次5克左右。饭后服用。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用,也可做成糊状食品:黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等,糊状便于入口,服用无需咀嚼。蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用。

　　2、泡酒

　　蚂蚁干一般作泡酒饮用。每市斤蚂蚁干可泡5--6市斤白酒,酒的度数为50度,泡20天以上可以服用,洒期泡得越久功效就越好,为使口感好一些,可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花,也可加一些中药材。每天饮用2--3次,每次饮50克--100克,根据喝的酒量而定。

　　3、胶囊

　　用空壳的医用胶囊自行灌入炒好的蚂蚁粉,每日服15粒四、烧菜1.4、烹饪烧菜

　　凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁,最后连汤带水及蚂蚁全部吃净,效果同上。

　　1、白果黑蚂蚁肉蟹

　　白果仁用温水泡透后去皮去芯;黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟;肉蟹揭盖后治净,斩成块,用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味,再拍匀干淀粉。

　　炒锅置火上,注入色拉油烧至七成热,下入蟹块炸至色呈金红时,捞出。锅留底油,投入姜片、葱节爆香,烹入料酒,掺入鸡汤,下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块,调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等,用小火约15分钟,至原料成熟时,用湿淀粉勾芡,淋入化鸡油,起锅装盘即成。

　　2、人参黑蚂蚁炸肉丸

　　黑蚂蚁洗净后,用温水泡透;人参用温水发透后,切成细末;猪肉剁成茸。将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆,加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清,顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。炒锅置火上,注入色拉油烧至六成热,用手将蚂蚁肉茸挤成丸子,下入油锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出装盘即成。

　　3、黑蚂蚁银耳羹

　　黑蚂蚁洗净;干银耳用温水发透后,除去杂质;冰糖研成粉末。将黑蚂蚁和银耳一同放入铝锅内,掺入适量的清水,置旺火烧沸后,转小火熬约2小时,至银耳糯且汤汁浓稠时,放入冰糖粉末调匀即成。