野酸枣的功效与作用
酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用,常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣。那么你知道酸枣有哪些功效作用吗?下面学习啦小编和大家一起学习野酸枣的功效与作用。
野酸枣的功效与作用
1、镇静安眠:酸枣仁安神、养心、敛汗。。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。经试验有抑制中枢神经系统呈现镇静、催眠作用。用酸枣仁煎剂和粉剂治疗失眠症,结果表明,有一定镇静安眠的短期疗效。在临床上面,采用酸枣仁,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显著理想的疗效。
2、益气健脾:常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。
3、美容养颜:此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
野酸枣怎么吃
野酸枣怎么吃之吃法一:冰糖炖野酸枣雪梨汤
需要用到的原料:雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草。以下是做法:
1、将雪梨洗干净之后,表皮用盐搓一下,用水果刀削下梨皮。
2、在锅中加入大半锅水,水烧开后加入梨皮煮10分钟。
3、捞出梨皮,把梨切成块,加入锅中熬煮。
4、20分钟后加入冰糖、野酸枣、话梅、甘草再熬煮10分钟即可。夏天放到冰箱里冰过后口味更佳。
野酸枣的简介
野酸枣是一种圆形或者扁圆形、椭圆形果实,果皮为红色或紫红色,吃起来酸甜可口的野生果,生活当中很多人又将其称之为“棘子”“野枣”“山枣”,也有的地方叫做“葛针”。野酸枣含有多种人体所需的微量元素,也含有丰富的维生素,具有很高的营养价值。
酸枣的营养价值
1.酸枣不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
2.酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。
3.酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效。
4.酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
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