西洋参石斛泡水喝的功效
石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,有助于舒缓精神紧张,解除精神抑郁,安定烦躁情绪功效。西洋参你和石斛可以一起泡水喝,想知道还有什么石斛西洋参的功效吗?下面学习啦小编和大家一起学习西洋参石斛泡水喝的功效。
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西洋参石斛泡水喝的功效
西洋参——滋阴降火佳品
先说一说西洋参,既然叫“西洋”顾名思义主产于欧美地区,虽然产自“西洋”,但用它来保健的基本上都是亚洲人。西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火,养胃生津的功效。不管是因为气候干燥或者是自身消耗过度等原因而出现的津液耗损,咽干口燥、喉咙疼痛的现象,都可以用西洋参泡茶喝来缓解这种“干”症。
在这里多说一句,西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。相对于人参,西洋参的补气作用会温和许多,也不似人参温燥,因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,都可以服用西洋参作为日常保健。
凡是津液不足引起咽干口渴的症状或生活中感到虚烦燥火,喉疼失音食欲不振,西洋参都很对症。西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。西洋参补气养阴属于凉药,如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红,此时使用西洋参调补可以达到很好的降火效果。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等症状时,就应避免服用西洋参,否则会加重病情。
西洋参不利于湿证,服用时还要考虑季节性。春天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节则需要对症进补。保险起见,每日用量最好不要超过3克,否则会出现过度兴奋、头晕恶心、烦躁忧虑、失眠等症状。而且西洋参最好不要与浓茶或咖啡一起服用,体湿胃寒的人也不要经常服用西洋参来保健。
石斛——生津降火良药
石斛益气养阴、生津降火,适用于心阴虚所致的各种津液不足口渴咽干之症。石斛也有多种,鲜石斛清热生津效果比较强,比较适用于正在发烧的、容易烦热的人。干石斛擅于滋阴清补,适用于热病后期,阴亏虚热的人。铁皮石斛,清热滋阴的药力较强,用的时候也需要多煮一会,一般要煮半个小时以上。而霍山石斛,尤其适合津液不足的老人。
铁皮石斛,质地最为优良,只是铁皮石斛需要泡的时间比较长,梅兰芳先生有一副好嗓子,即使是在年老后,嗓音仍然是甜润动人。他护嗓的秘诀是常年饮用铁皮石斛煎水。用嗓子比较多的人,像老师就可以经常喝喝石斛水,对嗓子特别好。因石斛阴柔滋润,单不化燥,故口干却不欲饮水,舌苔腻者,不宜服用石斛保健。
西洋参石斛茶对于一般的口干舌燥,最多喝上3~5天就能可以缓解症状。作为日常保健,如果喝了这个茶以后出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻等不良反应,则说明喝的茶并不对症,停用即可。
铁皮石斛泡水喝的禁忌
在平时服用铁皮石斛或者是将铁皮石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。
另外,石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
铁皮石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
石斛的作用
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的食用方法
1.石斛汤:石斛10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。
2.石斛饮:鲜石斛、麦冬、生地、远志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎,与生姜一同放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主治阴虚发热。
3.祛烦养胃汤:石斛15克,熟石膏、南沙参、玉竹各12克,天花粉、山药、茯苓各9克,麦冬6克,半夏4.5克,广皮3克,甘蔗30克,将诸药放入砂锅中,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分3次服用。主治燥热烦渴。
4.石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
5.石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。
6.石斛烧肘子:石斛10克,猪肘子250克,味精、食盐各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各5克,烧制。佐餐食用。
7.石斛冰糖茶:石斛10克,冰糖15克,将两味一同放入杯中,冲入适量开水,加盖闷20分钟即可饮用。
8.石斛枸杞酒:石斛15克,枸杞子20克,低度白酒500毫升,将药物放入玻璃瓶中,加盖密封浸泡7日即成。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)
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