孕妇的饮食禁忌
为了生个健康的宝宝，孕妇需要做好日常的饮食保健。下面小编带你了解孕妇的饮食禁忌，希望对你有帮助!
孕妇的饮食禁忌
1、孕妇不能吃的水果
1.1、木瓜
孕妇可以吃木瓜吗?木瓜甜美可口、营养丰富,有百益之果“、水果之皇”,营养丰富,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
虽然木瓜有这么多好处,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。
而且,现代医学研究发现,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。所以孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃。
1.2、桂圆
中药桂圆又名龙眼、龙眼肉,桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾、生津液、润五脏之功效,是良好的补品。桂圆不仅滋补效果好,其味道甜美外形诱人,不少女性怀孕后都忍不住嘴馋大吃特吃。到底,孕妇可以吃桂圆吗?
答案是否定的。女性在怀孕期间最好别吃桂圆。这是因为,桂圆虽能滋补气血、益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。孕妇怀孕后阴血偏虚,干燥内热,所以不宜吃桂圆。
1.3、甘蔗
孕妇吃否可以吃甘蔗?医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分。此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。一般人群均可食用,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病。孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
2、孕妇不能吃的蔬菜
2.1、青西红柿
青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
2.2、发芽马铃薯
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
2.3、鲜黄花菜
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
2.4、生豆类
四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
3、孕妇不能喝的茶
3.1、桂花茶
桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用。中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。
虽然桂花茶味辛、微苦,性平,加入红茶和红糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。但是怀孕的女性应尽量避免喝桂花茶,因为桂花具有活血的作用,加上桂花香味浓郁容易刺激孕妈妈的神经。
3.2、月季花茶
月季花的根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒功效,用于滞血瘀、月经不调、闭经、经来腹痛、血瘀肿痛等症,是妇科的良药。对妇科常见病,民间用月季花单方、验方也很有效。此外,女性常用月季花瓣泡水当茶饮,或加入其他健美茶中冲饮,还可活血美容,使人青春长驻。
然而正是月季花具有活血调经的作用,用量不宜过大,多服久服可引起腹痛及便溏腹泻。孕妇忌用。另外,家有准妈妈和小宝贝家里也不适合摆放月季花。因为花香浓烈的花会刺激孕妇神经,引起头痛、恶心、呕吐,并影响他们的食欲;严重的还可能导致胎儿不稳;甚至流产。所以孕妇在怀孕初期最好少接触一些有浓烈气味的鲜花。
上面内容就是小编今天为您介绍的孕妇的饮食禁忌。为了确保肚子里宝宝的健康，准妈妈们需要做好饮食的保健。所以接下来小编为您介绍孕妇饮食的误区。感兴趣的准妈妈们快来看看。
孕妇的饮食误区
1、食动物肝脏多多益善
动物肝脏中除含有丰富的铁外,还含有丰富的维生素A,孕妇适当食用对身体健康和胎儿发育有好处,但是,并不是多多益善。孕妇如果过量食用动物肝脏,必然会导致维生素A摄入过多,从而引起胎儿发育异常。另外,动物肝脏还是动物体内最大的解毒器官和毒物周转站,如果长期过多食用,某些有毒物质会对孕妇和胎儿产生不良影响。
2、多吃酸性食物
研究指出,酸性食物和药物是导致畸胎的两大元凶。孕妇在孕期第二个月常会出现恶心、呕吐等妊娠反应。中国民间历来常用酸性食物来缓解孕期呕吐,甚至有用酸性药物止吐的方法。这种方法并不可取,长时间的酸性体质不仅容易使母亲患某些疾病,更重要的是影响胎儿正常、健康的生长发育,甚至可能导致胎儿畸形。
3、食用鱼肝油多多益善
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,孕期适量补充鱼肝油,有利于母体健康和胎儿发育,同时也有益于孕妇对钙的吸收。但如果片面地认为服用鱼肝油越多越好,则会对孕妇和胎儿造成危害。维生素A服用量过大,将会引起胎儿骨骼畸形、腭裂以及眼、脑畸形等的发生;而维生素D服用量过大,将会引起孕妇皮肤瘙痒、脱发以及胎儿主动脉发育不全、肺和肾动脉狭窄等缺陷。因此,孕期不宜长期大量服用鱼肝油。
4、晚餐吃得越多越好
有的孕妇在上班期间,白天忙忙碌碌,吃得较随便,到了晚上则大吃特吃,其实这对健康非常不利。
晚饭是对下午劳动消耗的补充,同时也是对晚上休息时热量和营养物质需求的供应。但是,晚饭后人的活动较少,晚间人体对热量的需求量并不大,特别是睡眠时,只需要少量的热量和营养物质,维持身体基础代谢的需要就行了。所以,晚上孕妇饭菜不必吃得太丰盛太多。如果吃得太饱,营养摄入过量,会加重胃的负担,不利于消化食物。
孕期饮食原则
1、保证优质蛋白质的供应
孕早期是胚胎发育的关键时期，此时的胚胎的生长发育和母体组织的增大都需要大量蛋白质，所以此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
2、确保无机盐、维生素的供给
选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物，如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。以及为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。确保矿物质和维生素的摄入。
3、要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入
为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。
4、食物应注意烹调清淡
避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
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