无花果树根泡酒的功效
无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。下面是学习啦小编为大家精心挑选的无花果树根泡酒的功效，希望对大家有所帮助。
无花果树根泡酒的功效
第一：利咽
服用无花果除了味道好之外，对咽喉也有很好的保健作用。将无花果泡酒或者是泡茶服用，都可以起到利咽的作用，对身体有着很好的保健效果。
第二：防治癌症
无花果的果汁中含有的一些物质进入身体之后可以很好的防治癌症，特别是对乳腺癌、肉癌等等，同时对白血病以及淋巴肉瘤也有不错的效果。想要获得最好的防治癌症效果，可以将无花果和酒一起浸泡，也可以直接入菜，效果都很好。将新鲜的无花果和瘦肉一起放入锅中炖煮，加上适量的清水，半个小时之后吃肉喝汤就足够了。
第三：强健肠胃健康
无花果中含有一定的酵素，这种无核和胃液接触之后会发生反应，最终帮助消化。如果是平时生活中食欲不是很好的人群，那么可以每天服用一些新鲜的无花果，咀嚼之后再吞咽。每天服用三次，每次一颗无花果就足够了，建议服用的时间最好能够选择是吃饭前的一个小时，这样效果最好。另外，如果身体是属于习惯性便秘或者是慢性胃炎等患者，也可以服用一些无花果，无花果酒也是一个不错的选择。
第四：降糖
服用无花果以及无花果酒也可以起到降糖的作用，适合糖尿病患者服用。科学家通过实验发现，无花果进行提取之后获得的提取液，进入身体之后可以降低体内的血糖含量。将无花果和枸杞子一起用开水冲泡服用，也可以一起泡酒服用，这样对身体的保健效果都是不错的，建议糖尿病患者多吃。
无花果酒制作家常酿酒方法
配方：
无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。
制作方法：
1.挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣
2.装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次
3.开封后，过滤去渣，即可服用。
无花果的食用方法
第一：无花果冰糖水
材料：无花果、冰糖。
做法：廁不是特别熟的无花果，洗干净之后撕开收集白色汁液。将无花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及适量的清水，锅中隔水蒸煮。最后等到种子漂浮起来就可以吃肉喝汤。
第二：雪梨煲无花果
材料：雪梨、无花果、杏、猪骨、红萝卜、调味品。
做法：首先需要将所有的材料清洗干净，然后雪梨去掉梨芯再切块备用，红萝卜也是去皮切块备用。猪肝放入开水中去掉血水，然后所有的材料一起炖煮，烧开之后小火煲一个小时。最后再放入调味品就可以了，吃肉喝汤。
注意事项：这道食谱最好是选择排骨，而不是直接选择肉类，这是因为这种部位的肉比较嫩，同时又不会肥腻，口感最好。另外，雪梨和无花果本身就是具有一定甜味的，所以最后并不需要加入冰糖或者是蜜枣，味道都会甜滋滋非常好。
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