秋季养生应该喝什么汤
在秋季节，各种热滋补汤水自然是必不可少的。那么秋季养生汤都有哪些呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
秋季养生汤食谱
1、五指毛桃煲乌骨鸡汤的做法
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法:将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。
2、沙参百合润肺汤的做法
原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
做法:先将无花果,洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
3、山药蛤仔排骨汤的做法
原料:排骨、蛤仔药材:山药、枸杞子、姜丝。
作法:将排骨洗净后用开水氽烫过,加入水、山药以及枸杞子煮滚烫后慢火熬炖约20分钟,再加入蛤仔、姜丝以及其他调味料。这道汤喝起来跟蛤仔排骨汤差未几呢!但是山药的自然荷尔蒙能刺激咪咪的发育,而且煮起来的汤汁甜蜜;没有什么药味儿,是最合适惧怕草本味儿的美眉们了!
4、蚵仔稀饭的做法
原料:蚵仔、大骨、米、葱花、姜末、香菜。
作法:将大骨熬成汤后加米煮成稀饭,再加入蚵仔及调味料即可。有些美眉常在瘦身时,瘦到不该瘦的处所,建议美眉们在节食的时候,可以吃些蚵仔稀饭,除了减少米食的摄取之外,同时也弥补植物性荷尔蒙,免得体重加重了,咪咪也变小变平!
秋季养生水果
葡萄:抗氧化冠军。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
山楂:果胶冠军。山楂营养丰富,富含果胶,果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。因为,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
秋季养生的注意事项
秋季养神的要点秋季三个月,始于立秋止于立冬。秋天是万物成熟,果实累累的收获季节。时至秋令,天地间阳气日退,阴寒渐生,虽秋高气爽,但气候渐凉,秋风劲急,落叶纷纷,尤其是秋收过后,景物也逐渐处于萧条状态,易使人产生悲伤忧愁之感。秋应于肺,悲忧最易伤肺,因此养神要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅。切切不可悲伤忧思,正所谓"秋忌悲"。古人便登高赏菊,观看红叶等,以悦情志。秋季的起居调养秋季应"早卧早起,与鸡俱兴"。
早睡以顺应阴精的收敛,早起以适应阳气的舒长。现代人普遍起居习惯不好,该睡的时候不睡,该起的时候不起。著名相声演员侯耀文不到六十猝死成了短命的人,以及众多年纪轻轻死于"过劳死" 的人,没有一个是起居习惯好的人。好的起居习惯的标准是什么?好的起居习惯的标准是:深夜11点钟以前一定上床睡觉,第二天凌晨6点一定起床。
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