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无花果干有啥功效

晓琼分享

  一般人群都是可以服用无花果的,特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。下面是学习啦小编推荐给大家的无花果干的功效,供大家参考。

  无花果干的功效

  【采制】: 夏秋季摘取未成熟青色无花果,放于沸水内烫过,立即捞起,晒干或烘干。

  【性状】: 聚花果圆锥形或类球形,长约2cm,直径1.5~2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色,有波状弯曲的纵棱线,上端稍平截,中央有圆形突起,基部较狭,连有果序柄及残序苞片。质硬,味甜。

  【化学成分】: 含枸橼酸、延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(shikimic acid、奎尼酸(quinic acid)、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。

  【性味】: 性平,味甘。

  【功能主治】: 健脾,止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。

  【来源】:为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实,其根及叶也入药。根全年可采;果、叶夏秋采,晒干用或鲜用。

  【性味归经】:果:甘、平。根、叶:淡、涩,平。

  【功能主治】:果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。根、叶:肠炎,腹泻;外用治痈肿。

  【主要功效】:异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。

  【用法用量】:果、叶:0.5~1两;根、叶外用适量,煎水熏洗患处。

  【摘录】:《全国中草药汇编》

  无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。

  果实除食用外,还可健胃清肠,消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩,不易保存和运输,当地人民多用以晒制果干,运销外地。

  无花果叶的药用价值

  1、无花果叶治外痔:鲜无花果叶若干,水煎后趁热熏洗患处,每日两次,每次20分钟。一般一次可止痛,3--5次痔核开始萎缩。

  2、无花果叶治完全型白癜风:取无花果叶子250克,白酒适量。将无花果叶放入白酒中浸泡1周后,擦患处。

  3、无花果叶治小儿吐泻:鲜无花果叶不拘量,水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次,每次5--10分。

  4、无花果叶治干脚气:取无花果叶数片,加水煮10分钟左右,待水温合适时,泡洗患足10分钟,每日2次。

  5、无花果叶含有光敏性物质,医学上用无花果叶治疗白癜风。

  6、无花果叶治脱肛:鲜无花果叶若干,水煎后洗患处。每日两次,每次10分钟。洗后立即将脱出部分托入肛门内,再用毛巾蘸药液热敷肛门10分钟。2--4天。

  无花果的药理作用

  1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

  2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

  用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。

  无花果的食用方法

  无花果炖瘦肉

  用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。

  方解:无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。

  做法:将猪肉冼净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。

  适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等

  无花果炖猪肠

  配方:鲜无花果10个 猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升

  制作:1.把无花果洗净,切成薄片;猪大肠洗净,切成2厘米长的节;姜切片,葱切段。

  2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内,加入上汤300毫升。

  3.把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。

  4.食用时加入胡椒粉。

  孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

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