春季养肝食物有哪些
肝脏是我们人体重要的新陈代谢器官之一,所以我们在春季养肝是非常有必要的。本文是学习啦小编整理的春季养肝食物,希望对你有所帮助。
春季养肝吃什么
一、春季养肝水果
1、菠萝
菠萝中富含的蛋白酶有清凉、滋阴、生津的作用,古时候人们就常常靠食用菠萝来舒缓嗓子疼和咳嗽。菠萝性酸、味甜、可养肝,但又因为它性酸、微寒,所以体虚、肠胃不适、胃寒的人不宜多用。
2、草莓
草莓被誉为“春天第一果”,它鲜甜多汁,富含维生素C,同时还富含花青素。中医认为它有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。
3、桑葚
桑葚果实酸甜,被称之为“民间圣果”,并且桑葚还可以入药,具有滋补强壮以及养心益智的效果。
二、春季养肝蔬菜
春季养肝多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等等排除体外,这也是在一定程度上给肝减压,达到保护肝的功效。具有生发之气的芽类蔬菜,很适合春季食用。
1、菠菜
菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。中医认为,在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
2、荠菜
荠菜不仅是美味可口的蔬菜,它的药用价值也是十分广泛的,被誉为是“菜中甘草”。中医认为荠菜味甘性凉,归肝、脾、肺经,有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
3、芹菜
芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
三、春季养肝茶饮
在我们生活中,往往还有一些茶是具有养肝作用的。那有哪些些茶是具有春季养肝作用的呢?下面我们就一起来看一下。
1、玫瑰花茶
玫瑰花具有理气解郁、活血止痛的作用,适用于肝气不舒所引起的胸肋胀痛及月经失调。
2、菊花茶
菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
3、枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
4、茉莉花茶
茉莉花茶有平肝解郁、清热利湿、理气止痛的作用,能增强人体免疫功能,预防心脏疾病,并对肝胃不和引起的腹痛、腹泻有良好疗效。
四、其他春季养肝食物
春季宜多吃些温补阳气的食物,如葱、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜。在饮食上宜温不宜凉,即要吃高于体温的食物。此外,适当增加甜味食物,如大枣、山药、地瓜、南瓜、桂圆、柿饼和一些水果等,这样不仅可防肝气过旺,还可以补益脾气。
1、蜂蜜
蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
2、红枣
春季养生主要是养肝,但是如果春季吃太酸的东西,会更加导致上火,而如果吃甜的东西,对养肝是非常有帮助的,而大枣就是非常好的甜食,所以,春季吃大枣养肝。
3、枸杞
针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状,枸杞有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状,枸杞泡水饮用可以滋阴明目。
养眼护肝的小常识
1、注意用眼卫生。不要用脏手揉眼睛,毛巾、脸盆尽量分开用,以免沙眼和一些眼部疾病的传染。
2、读书、写字、看电脑时姿势要正确,眼睛和书的距离要保持在33厘米,看电视的距离要保持在3米左右,看电脑的距离应保持在50厘米左右。(此距离还要根据屏幕的大小来调整)。
3、每隔一小时左右就要休息一下,做眺望或让你的眼球缓慢的上下左右转动,还可以做一下眼保健操。
4、如果你不能离开你的座位时,你也可以靠在椅背上,闭上眼睛休息,放松一下。
5、一定要保持室内的光线明亮,不要在光线弱的地方学习,如果光线不够明亮,要加一盏台灯。
6、坐车和走路时不要看书、玩电话,回到家也不能躺在看书、报纸、电话、电视等。多做一些简单有效的放松运动。
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