春季去火值得喝哪些茶
春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，易致生理机能失调而致上火。春季去火喝什么茶呢?下面由学习啦小编为大家讲解下春季去火喝的茶类吧。
春季去火值得喝的茶
1、三花茶
菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
2、罗汉果茶
罗汉果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。可以清胃凉血。
3、决明子茶
决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对上火的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。
4、菊花茶
黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。泡饮菊花茶时,取酌量杭白菊放入玻璃杯,用100度纯净水冲泡3至5分钟即可。
5、桑菊茶
将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
春季去火喝的汤类
1、苦瓜瘦肉汤
用料:苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。
做法:把苦瓜洗干净之后去核,接着把猪瘦肉切成片状。加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。
功效:其具有清热降火、清肝明目等作用。
2、莲子萝卜汤
用料:萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法:将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水,再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
功效:此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
3、文蛤豆腐汤
用料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
做法:文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。在锅中放入适量的清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。
功效:文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季因上火食欲不振、胃口差的人经常食用了。
春季去火喝的果汁
1、火龙果汁
原料:火龙果400克。
做法:火龙果去皮。果肉切成小块,放入豆浆机榨成汁即可。
功效:火龙果具有清热解毒、降火、通便的作用。喝火龙果汁还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
2、草莓雪梨汁
原料:草莓200克,雪梨2个。
做法:草莓洗干净,切四块,雪梨去皮,切小块,一起放入豆浆机榨成汁即可。
功效:草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以春天容易上火,可以选择吃草莓来降火。梨味甘性凉,微酸,具有清热去火生津、润肺化痰功能。草莓雪梨汁酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。
3、活力果汁
原料:柚子200克,苹果100克,橙子100克,柠檬1/4个。
制法:将材料洗净浸泡切块,柚子、橙子、柠檬去皮;用磨汁机磨出汁即可饮用,如用打汁机建议将果皮去除否则影响口感。
功效:清热退烧,防治感冒,增强抵抗力。高C果蔬汁中含维生素C非常丰富,可以预防感冒,增强体质,增强脑力,保持青春活力,增加皮肤健康等作用。
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