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冬季养肾的黑色食物有哪些

冠明分享

  冬季饮食以补肾养肾为主,但很多人不知道吃什么有养肾的效果。冬季养肾的黑色食物有哪些?接下来学习啦小编为你分享一下冬季养肾的相关黑色食物,一起来看看吧!

  冬季养肾的黑色食物

  1.黑木耳

  中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃,还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容、延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

  2.黑米

  具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

  3.黑荞麦

  可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

  4.黑芝麻

  富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

  冬季养肾的肉类

  1.羊肉

  《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。

  2.驴肉

  俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。

  3.鹌鹑

  鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。

  4.虾

  虾肉中含有丰富的蛋白质及其分解物质,而且肥嫩鲜美,无腥无骨,老少咸宜。所以还有菜中之甘草的美称。中医认为,虾有补肾壮阳、化痰开胃的功效,适用于肾气虚弱、肾阳不足所致的软弱无力、或阳痿或男子不育症等。

  冬季养肾的中药

  1.山药

  性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更明显。

  2.芡实

  性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。古代医书指出:“芡实补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精。”

  3.白果

  白果又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。食法有两种,一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2-3粒,研末,另取鸡蛋1个,开个小孔,将白果末塞入鸡蛋,以纸糊封,于饭锅上蒸熟,每日吃蛋1-2个。

  4.莲子

  性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。

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