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石榴的功效与作用

燕华分享

  石榴是秋季养生常见的水果,因其果实酸甜可口,深受很多人的喜爱。可是石榴的功效与作用有哪些呢?石榴怎么吃最好?下面学习啦小编为你详细介绍。

  石榴的功效

  1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

  2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

  3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

  石榴的作用

  红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

  广谱抗菌

  石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

  预防心血管疾病

  石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。

  收敛,涩肠

  石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

  止血,明目

  石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。

  驱虫杀虫

  石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

  石榴的食用方法

  石榴蜜

  原料:石榴2个,蜂蜜30毫升。

  做法:1.石榴捣烂取汁;2.把石榴汁与蜂蜜调匀,即可装瓶备用。

  用法:温开水冲服。每日2次,连服数日。

  功效:适用于细菌性痢疾。

  石榴开胃饮

  原料:石榴1个,姜、茶叶各适量。

  做法:1.将鲜石榴洗净,连皮带子一起捣碎取汁;2.姜洗净,切薄片,上火加水煮开;3.将石榴汁倒入姜汁,待其煮沸后加进茶叶,略煮一下,离火,略凉即可。

  用法:每日2-3次,连服数日。

  功效:开胃止痢,适用于食欲不振、消化不良、呕吐、痢疾、久泻、便血等病症。

  石榴皮糖饮

  原料:石榴皮30克,红糖适量。

  用法:1.将石榴皮洗净,放沙锅内,加入适量水,煮沸30分钟;2.加入红糖,搅匀滤汁即成。

  用法:温热饮用。每日2-3次,连服数日。

  功效:涩肠、止血,适用于脾虚泄泻、久痢、便血、脱肛、滑精、带下、虫积腹痛等病症。

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