立秋吃水果的禁忌是什么

冠明分享 2016-10-14 14:00:51

　　立秋之后，天气开始凉爽，这个时候饮食需要注意降燥，吃些什么水果好呢?秋季吃水果的禁忌有哪些呢?下面由学习啦小编为大家讲解下秋季吃水果的相关禁忌吧。

　　秋季吃水果的禁忌

　　1、忌食水果过多

　　大量食用水果会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。还有一种情况是,比如柑橘这种水果,吃多会诱发皮肤变黄。

　　2、水果忌用酒精消毒

　　酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

　　3、不要盲目追求果品的外观

　　很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

　　4、吃水果忌不漱口

　　有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

　　5、忌饭后立即吃水果

　　饭后立刻吃水果不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

　　6、生吃水果忌不削皮

　　一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

　　7、吃水果忌不卫生

　　食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

　　1、沙参玉竹老鸭汤

　　材料:老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐。

　　做法:准备好以上所有食材,将老鸭洗净切块汆水,玉竹、沙参洗干净。将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中,加入适量清水。大火煮开后,转小火,煲2小时左右,加入适量鸡粉、盐调味即可。

　　功效:滋阴润肺、养胃生津、去除虚热。

　　2、山药百合大枣粥

　　材料:大米适量,山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克做法:将以上材料处理好一起煮粥。

　　功效:滋阴养胃、清热润燥。

　　3、五彩蜜珠果

　　配抖:苹果1个,梨1个,菠萝半个。杨梅10粒,荸荠l0粒,柠檬1个,白糖适量。

　　做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。

　　功效:生津止渴,和胃消食。

看过“立秋吃水果的禁忌是什么”的人还看了：