秋季咳嗽喝什么汤最好(2)
7、枇杷叶蜜枣汤
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
8、芦笋老鸭汤
材料:芦笋一根、老鸭子一只、葱、姜、盐。
做法:将芦笋剥去硬皮,切成寸段,放入碗中待用;将鸭子切块,去内脏、尾部,清洗干净后放沸水中除尽血水;将汤锅中的清水煮沸,把鸭肉、葱段、姜块放入锅内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时;待鸭肉七成熟时再下芦笋,调入适量的食盐即可食用。
功效:清热温肺,化痰止咳。鸭肉具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”的功效。芦笋性味甘寒,也有清热化痰的功效。两者合食有清热温肺、化痰止咳的作用。
9、川贝炖鹧鸪
材料:川贝5克、鹧鸪1只、生姜2片。
做法:川贝稍浸泡;鹧鸪宰洗净,去肠杂。一起与生姜下炖盅,加冷开水750毫升(约3碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人用,或为2人一日分2次进饮。
功效:川贝具有润肺止咳,清燥化痰、散结除热之功,鹧鸪为飞禽的肉类,有祛痰补脑之功。合为炖汤,有清燥润肺、化痰止咳的功效,尤宜小儿与老人用。
10、火腿香菇白萝卜汤
材料:火腿150公克、香菇50公克、白萝卜250公克,生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法:将火腿切薄片,香菇去蒂后洗净,在伞面上切十字花刀,白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用,生姜切片,葱切葱花备用。炒锅中下入少量食用油,油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水。水沸后下入香菇与白萝卜块,大火煮沸后转中火再煮15分钟,根据口味喜好加入少量食盐与香油调味,关火盛出后撒少量葱花即可食用。
功效:白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
秋季咳嗽吃什么好的快
1、蜂胶
蜂胶的主要成分是低聚果糖,它能改善肠道的微生态,减少细菌滋生,长期服用,有防治疾病、提高免疫力之功效。可抗病毒及增强免疫能力,医学界证实能有效改善咳嗽的发生率。
2、罗汉果
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。罗汉果洗干净,把外壳挖破,连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色,略有甜味,口感很好。喝完续水,一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻,两天后便可痊愈了。
3、柚子皮
柚子皮味辛苦甘,性温,有化痰止咳、理气止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、小腹冷痛、食滞、疝气等,所以吃完柚子别扔皮。制作成柚子茶,可以止咳化痰、润肺清肠功效,柚子皮除可做成除臭剂与烤肉酱。
4、石榴
秋季正是吃石榴的季节,也是石榴成熟的季节。石榴有生津止渴的作用,凡是感觉口燥、津液不足,都是可以吃石榴,能够清热解毒,润肺止渴。
5、栗子
栗子能够起到养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是秋季养生的进补佳品。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体麻木、小便频繁者食用。
6、莴苣
莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋冬季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。
治秋季感冒咳嗽的偏方
1、将铁树叶一片,花生米30克,加水煮沸15分钟,熬好后倒入碗中,加蜂蜜30克,搅匀,饭前服,一日三次,连吃三天一般就可痊愈。
2、烧甘蔗:取一段甘蔗,带皮放到锅底下烧(地锅的那一种)烧熟后,把甘蔗皮削掉,让宝宝像平常吃甘蔗那样嚼着吃,吞下甘蔗水,吐掉甘蔗渣,连续两天就可以了,一天两到三次,止咳效果非常好!家在城市,没有地锅的的亲们,可以把甘蔗放在锅里煮,煮熟后一样的吃法;
3、香油炒淡鸡蛋:锅里倒上纯芝麻油(香油),打一个鸡蛋到锅内炒熟,让宝宝趁热吃掉(注,鸡蛋不能放盐,要炒淡鸡蛋,才有效果)一般这个是晚上睡前服用,效果很不错,两天就见效;
4、萝卜葱白风寒咳嗽,萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
5、红糖姜枣汤治伤风咳嗽:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
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