一岁宝宝秋季的食谱及注意事项
秋季天气渐凉，但天气较为干燥，人的免疫力抵抗力都会下降，尤其是宝宝，但细心的爸爸妈妈也应该根据节气的变化来给宝宝调整饮食。以下是小编为你整理的一岁宝宝秋季的食谱，希望对你有帮助。
一岁宝宝秋季的食谱
猪红豆腐青菜汤
材料：猪红50克，豆腐50克，青菜、虾皮、盐各适量。
做法：1、猪红、豆腐洗净后切成小块，青菜洗净后切碎。2、砂锅置火上，倒入适量的清水，待水煮沸后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、猪红和青菜，继续煮5分钟，加盐调味即可出锅。
营养价值：猪红含铁量较为丰富，且具有易于被人体吸收的特点;虾皮含有大量的钙、磷等矿物质，是宝宝补钙的食品之一，两者搭配同食，就是一道补钙补铁的佳肴。
银耳粥
材料：银耳30克，粳米、冰糖各适量。
做法：1、银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片;粳米淘洗干净，沥干水分待用。2、将银耳、粳米一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮沸后，改为小火煮约30分钟。3、加入冰糖，再稍煮片刻即可出锅。
营养价值：银耳性平无毒，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心的功效，尤为适合宝宝在秋季时食用。
一岁宝宝秋季饮食的注意事项
1、少辛多酸益肝肺。在炎热的夏天，适当给宝宝吃一些辛味食物可促进其食欲，但中秋之后就要收敛了，因为秋季要收肺气，如果吃过多辛味食物，容易伤肺。在这个季节，可以给还多吃一些酸味食物，如橘子、柠檬、猕猴桃、番茄等，能起到增强肝脏功能的效果。
2、寒凉食物适当少。中秋过后，西瓜、香瓜、冷饮等寒凉食物不能放肆吃了，因为经过一个夏天宝宝消耗大，寒凉食物吃多了容易使脾胃受寒，从而引发疾病。
3、滋阴润肺以防燥。中秋过后，气温变化大，除了要注意让宝宝多喝水之外，还可让他多进食淡茶、菜汤、果汁、豆浆、牛奶等食物。另外，莲藕、百合、红枣、银耳、山药、荸荠等食物也可以给宝宝多吃，能起到防秋燥的作用。
一岁宝宝秋季适宜的水果
1.大枣味甘性温，有补中益气，养血安神等功效。善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症。中医上常把大枣用于治疗小儿腹泻。此外鲜枣内含有丰富的维生素类物质，特别是维生素C的含量为百果之冠，故称其为“天然的维生素丸”，所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利。
2.葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外，还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对宝贝健康成长非常有益的物质。此外，初秋时间多吃葡萄还能帮助机体排毒，解内热。
3.吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
4.苹果具有生津润肺、除烦开胃、止泻通便等功效，还能预防和消除疲劳。此外苹果中的钾，能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。
5.柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃消食、化痰平喘、滑肠通便的功效。此外，柚子中还有多种人体所需的营养成分，富含维生素C、胡萝卜素、钙、磷、帖等。但注意柚子性寒，常患腹泻宝宝不能多吃。
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