8款春季减肥晚餐食谱推荐

王燕分享 2017-11-24 14:42:08

　　春季不减肥，夏季徒伤悲，那么春季晚餐怎么吃可以减肥?下面学习啦小编整理了8款春季减肥晚餐食谱，一起来看看吧。

　　8款春季减肥晚餐食谱

　　1、干烧春笋

　　材料：春笋1个、胡萝卜1根、香菇3片、青豆适量。

　　配料：豆瓣、姜、葱、盐、鸡精、湿淀粉、料酒、砂糖各适量。

　　做法：

　　(1)首先将香菇、胡萝卜切成丁，和青豆一起在开水中焯一下。

　　(2)然后把豆瓣放在锅中翻炒现出红油，再用葱、姜熬制味汁，将主料在炒好的红油中翻炒，放盐，加葱、姜水，点一点料酒和汤，最后用湿淀粉勾芡就好了。

　　2、韭菜银牙

　　材料：绿豆芽400克、韭菜75克;虾皮、植物油、醋、精盐、味精各适量。

　　做法：

　　(1)将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段;绿豆芽去根、洗净;虾皮洗净、备用。

　　(2)炒锅上火，倒入植物油烧热，放入虾皮爆香。

　　(3)加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，放入醋、精盐、味精，快速炒至熟即成。

　　3、炒素腰花

　　材料：鲜蘑菇200克、鲜笋尖50克、青菜心25克。

　　配料：精盐、料酒、酱油、白糖、味精、干淀粉、湿淀粉、香油各适量。

　　做法：

　　(1)蘑菇去蒂洗净，用斜刀在正面剞花刀，扑上干淀粉。

　　(2)笋尖切成旋料块;把料酒、酱油、白糖、精盐、味精和湿淀粉放入碗，调成芡汁待用。

　　(3)炒锅置火上烧热下油，至五成热时倒入蘑菇划散，立即倒入漏勺沥去油，制成素腰花。

　　(4)原锅留油15克、把笋尖、菜心入锅煸炒，放入“腰花”，颠动炒锅，倒入调好的芡汁勾芡、淋上香油，起锅装盘即成。

　　4、青柿椒炒黄瓜

　　材料：黄瓜250克、青柿椒200克、小葱1根。

　　配料：清油、精盐、面酱、酱油、味精各适量。

　　做法：

　　(1)将青柿椒去蒂、去籽，洗净切成片;将黄瓜洗净切成斜片;葱洗净切碎。

　　(2)用开水烫一下青柿椒，捞出沥干。

　　(3)置锅点火，锅热后倒入少许清油，待油热后，将青柿椒倒入，再倒入面酱、葱末，煸炒一会儿，把黄瓜片倒入，放少许精盐、烹酱油，加味精适量，颠炒后出锅。

　　5、凉拌芹菜海带虾仁

　　材料：海带、芹菜、虾仁各适量。

　　配料：酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

　　做法：

　　(1)海带泡30分钟，洗净、煮熟，并且切小片儿，芹菜洗净、斜切薄片，放到加了盐的开水里焯熟;

　　(2)虾仁去沙线、洗净，放到加了盐的开水里，煮到颜色变成好看的珊瑚色，然后取出净水冲凉。

　　(2)加酱油、醋、盐、糖、姜丝拌匀入味。(根据自己的口味来调味道)

　　6、雪菜豆腐汤

　　材料：豆腐200克、雪里蕻100克。

　　配料：精盐、葱花、味精各适量。

　　做法：

　　(1)豆腐下沸水中稍焯，并且切为1厘米见方的小丁，雪菜洗净切丁。

　　(2)锅上旺火烧热、放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水。

　　(3)待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食。

　　7、金针木耳瘦肉汤

　　材料：猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。

　　配料：酱油、淀粉各适量。

　　做法：

　　(1)猪瘦肉洗净、切片。

　　(2)酱油生粉拌匀。

　　(3)金针菜洗净、去蒂、浸软。

　　(4)木耳浸软、洗净。

　　(5)把金针菜、木耳放入锅内，加清水适量，并煮沸5分钟，放入猪瘦肉片，煮熟调味供用。

　　8、排骨番茄汤

　　材料：番茄1个、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒、盐适量。

　　做法：

　　(1)将排骨洗净、放入热水汆烫。

　　(2)把番茄洗净、再放入热水汆烫。

　　(3)沥起后放剥去外皮，切成块状、豆腐也切成块状。

　　(4)以清水快速冲洗柴胡、锅中加入所有材料和6碗水，大火煮开后，转小火煮约40分钟，最后加入盐调味即可。

　　春季减肥瘦身三大食谱

　　一、七彩杂蔬沙拉

　　材料：扁豆、胡萝卜、紫甘蓝、红甜椒、黄甜椒、无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐、胡椒粉。

　　做法：

　　1、将锅中的水烧开，放入扁豆焯烫一下捞起，沥干水分待用。

　　2、将所有的蔬菜洗净切丝，放到冰水中浸泡一下捞起，沥干水分待用。

　　3、碗中放入无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐和胡椒粉，用勺子搅拌均匀，制成酱汁。

　　4、将所有的蔬菜放在碟中，淋上酱汁即可。

　　二、胡萝卜忌廉汤

　　材料：胡萝卜、牛奶、芹菜叶、牛油、盐。

　　做法：

　　1、胡萝卜去皮洗净，用保鲜膜包裹，放入微波炉中加热3分钟，然过来再加热2分钟。

　　2、在耐热容器中放入加热好的胡萝卜，用勺子捣烂，再加点牛油和盐搅拌均匀。

　　3、将牛奶倒入碗中，继续用勺子搅拌，直至没有颗粒位置，封上保鲜膜，再次放到微波炉中加热5分钟，取出撒上芹菜叶碎即可。

　　三、杂蔬醋腌虾仁

　　材料：西兰花、樱桃番茄、黑橄榄、鲜虾、胡萝卜、白葡萄酒醋、橄榄油、盐。

　　做法：

　　1、将西兰花洗净切开;鲜虾去壳;放入水中焯烫一下;樱桃番茄和黑橄榄洗净，对半切开。

　　2、胡萝卜去皮洗净，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄榄油和盐，用勺子充分搅拌做成酱汁。

　　3、将煮熟的西兰花和鲜虾、切好的黑橄榄和樱桃番茄，用酱汁搅拌即可食用。

　　减肥的练习方法

　　1、首先站立，身前可以放一张椅子，或者不放桌子直接在瑜伽垫上面做，抬头挺胸;

　　2、双脚分开与肩同宽，双脚平行，脚尖向正前方;

　　3、脚掌也可以是分开成一定的角度，约60度，但要保持下蹲时膝盖的方向与脚尖方向一致。

　　4、身体慢慢往下蹲，直到大小腿的夹角小于90°，但不要贴紧放松，约70—80度即可;

　　5、然后大腿前面用力站起来，直到站直。

　　这样子坚持每天锻炼不仅可以减肥，而且对身体的心脏机能有很好的改善作用，还可以加强腿部的强劲能力、延缓衰老。对于那些有场地限制且不想另外买运动器材的宝宝是再好不过的了。

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