6个月宝宝补铁食谱有哪些
宝宝在6个月以前不易贫血,这是因为在出生前妈妈已给宝宝储备了头3~4个月生长所需的铁,而4~6个月后要从食物摄入铁,如果食物中含铁量不足就会发生贫血,是造成这一阶段婴儿贫血的主要原因。下面由学习啦小编为大家介绍6个月宝宝补铁食谱,希望能帮到你。
6个月宝宝补铁食谱
蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋一个、牛奶适量
做法:
1、将鸡蛋煮老去壳,取出蛋黄,研磨成粉状。
2、在泡好的牛奶中按需要量加入蛋黄粉。
3、搅拌均匀即可。
小贴士:蛋黄富铁质、磷质等,适用于6个月宝宝补充铁质。
6个月宝宝补血食谱大全
紫菜汤
原料:紫菜20g、饮用水适量
做法:
1、将紫菜洗净,切碎。
2、 将适量的饮用水放入锅中烧开。
3、将切碎的紫菜放入煮开的水中,稍煮片刻即可。
6个月宝宝补血食谱大全
菠菜泥米粉
原料:菠菜、米粉
做法:
1、将菠菜去梗,放适量盐在清水浸泡15分钟。
2、菠菜洗净、放入沸水焯熟(去除草酸)。
3、将焯熟的菠菜放入料理机、为了方便打碎、加适量水打泥。
4、把米粉用开水冲好、混入适量菠菜泥即可。
宝宝补铁吃什么蔬菜
富含铁质的植物性食物包括:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。下面就具体介绍几种具有补铁功效的植物性食物。
1)黑木耳
黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。但需要注意的是,木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。
黑木耳是补铁的植物性食物
2)菠菜
不少人都认为补铁可以吃菠菜,这样没有错,但是吃菠菜一定要注意讲究方法。菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸。
宝宝补铁吃哪些水果
樱桃、桃子、菠萝、李子、橙子、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。下面就介绍几种具有补铁功效的水果。
1)樱桃
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果,除了铁质还有丰富的维生素A,因此常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。在众多补铁水果中,樱桃实属上品。
樱桃是水果中的补铁佳品
2)桃子
桃子也是富含铁质的水果。可将桃子榨汁饮用,桃子汁的营养成分更容易被人体吸收。
3)菠萝
不少人都知道菠萝中富含多种维生素,尤其是维生素C。其实,菠萝中还有丰富的钙、铁、磷元素,也算得上补铁水果。