有什么孕妇一周午餐食谱

维俏分享 2017-08-12 09:06:37

　　孕妇一身两命，肩负两个人的饮食问题，所以午餐一定要吃得营养均衡才行。那么孕妇午餐吃什么好呢?下面由学习啦小编为大家介绍孕妇一周午餐食谱，希望能帮到你。

　　孕妇一周午餐食谱推荐

　　星期一

　　中餐：米饭2小碗、红白豆腐、香菇鸡汤、猕猴桃1个

　　星期二

　　中餐：米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个

　　星期三

　　中餐：玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个

　　星期四

　　中餐：红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗

　　星期五

　　中餐：二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个

　　星期六

　　中餐：红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个

　　星期天

　　中餐：大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼(换掉)、时令水果

　　1、三口菜一口肉

　　要想下午不犯困，最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。

　　2、注意食物搭配

　　适当选用粗粮;一日饮食中应兼顾各种颜色的食物;连皮带肉一起吃更营养;海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。

　　3、午餐八分饱

　　午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右，但不宜暴饮暴食，吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，进而影响下午的工作效率。

　　4、吃水果时间有讲究

　　“饭前果”宜饭前半小时吃，“饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感，在肉类摄入总量上会有所控制。很多人习惯饭后马上吃水果，其实这样无形增加了胃肠负担，对身体有害无益。可以准备一部分酸奶水果，在午休后2小时加餐，可以起到补充血糖、提神的作用。

　　1、西兰花+洋葱

　　西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

　　2、鱼肉+圆白菜+芦笋

　　鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

　　圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

　　芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，是孕期的理想食物。怀孕期间，由于激素分泌产生变化，很容易引致便秘，多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。

　　3、豆腐+果蔬

　　豆腐是良好的蛋白质来源。豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。

　　新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。