清水汤圆的做法

　　汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热。下面是学习啦小编为你带来的清水汤圆的做法，一起来看一看吧。

　　清水汤圆的做法

　　清水汤圆的所需材料

　　清水汤圆的步骤

　　1.材料

　　2.锅里放两大碗水加热

　　3.水滚后放下汤圆

　　4.煮到汤圆浮起后加适量白糖，煮至白糖溶化后盛起

　　5.完成

　　汤圆冰淇淋的做法

　　材料:糯米粉、开水、水果什锦馅、白砂糖、冰激凌、黑巧克力、淡奶油、饼干、巧克力棍、薄荷叶。

　　做法:

　　取大概1/4的糯米粉,在案板上摊成圆圈状,加开水和匀即成烫面。加入糖和剩余的糯米粉,揉成软硬适中的面团。分剂擀成较厚的汤圆皮。逐一包入水果什锦馅,搓圆做成汤圆蒸熟待用。将熟汤圆放进冰激凌勺(或家中大点的金属茶匙),再在冰激凌里舀成大冰激凌球,放进杯中。黑巧克力隔水化开,加淡奶油(或牛奶)调稀,浇在冰激凌球上,再装饰饼干、巧克力棍和薄荷叶。

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