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土豆猪肉饺子怎么做好吃

晓琼分享

  饺子据说起源于东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创。下面是学习啦小编推荐给大家的土豆猪肉饺子的做法,供大家参考。

  土豆猪肉饺子的做法

  土豆猪肉饺子的所需材料

  土豆猪肉饺子的步骤

  1.姜葱蒜加入到肉沫中一块剁碎

  2.加入土豆一块儿剁

  3.加入盐、淀粉和香油

  4.拌匀搅打上劲

  5.将饺子包好

  6.下入锅中煮好

  7.用盐和老干妈豆豉兑成汤汁儿,然后将煮好的饺子放入即可

  食用猪肉的禁忌

  1、不要吃豆猪肉

  豆猪肉也不能吃,因为豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉,人如果吃了未煮熟的豆猪肉,囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。

  虫卵在猪肠内孵化成细虫,再通过肠壁进入血流,到达全身各部,会在肌肉或脑中发育成囊虫,所以切忌食用豆猪肉。

  2、忌食用高温油炸的咸肉

  咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时,忌煎炸。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。

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