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米豆阿胶粽子怎么做

晓琼分享

  糯米不仅有着极佳的口感,也含有丰富的营养,是一种非常健康的食物。下面学习啦小编和大家一起学习米豆阿胶粽子的做法。

  米豆阿胶粽子的做法

  米豆阿胶粽子的材料准备

  米豆阿胶粽子的步骤

  1.糯米要提前泡发3个小时。 粽叶用清水洗净

  2.米豆泡水

  3.把米豆加入糯米中,加入适量糖

  4.准备好从超市买的阿胶枣

  5.将粽子叶卷成倒三角状加入糯米和米豆

  6.在加入3颗阿胶再加入糯米

  7.裹严实 用线条将粽子捆绑好

  8.将包好的粽子放入盆中,放入蒸锅,锅内清水,煮1小时即可出锅

  糯米的作用

  1、治腹泻

  对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用

  2、黑发

  黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

  3、治食欲不振

  可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

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