蚝油鱿鱼花怎么做好吃
晓琼分享
鱿鱼能补充脑力、预防老年痴呆症等,因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。下面是学习啦小编为大家精心挑选的蚝油鱿鱼花的做法,希望对大家有所帮助。
蚝油鱿鱼花的做法
蚝油鱿鱼花的材料准备
蚝油鱿鱼花的步骤
1.鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块
2.焯水捞出沥干
3.红辣椒切成丁
4.青辣椒切成丁
5.锅里放油,烧热后下入姜、蒜爆香,把焯水后的鱿鱼入锅翻炒
6.青、红辣椒下锅
7.青、红辣椒下锅
8.最后勾入淀粉收汁起锅装盘
鱿鱼的营养成分(营养素含量/每100克)
硒(微克) 13.65
钠(毫克) 134.70
磷(毫克) 60.00
钾(毫克) 16.00
锰(毫克) 0.06
铜(毫克) 0.20
锌(毫克) 1.36
铁(毫克) 0.50
钙(毫克) 43.00
镁(毫克) 61.00
核黄素(毫克) 0.03
维生素E(毫克) 0.94
维生素A(微克) 16.00
蛋白质(克) 17.00
脂肪(克) 0.80
碳水化合物(克) 0.00
热量(大卡) 75.00
营养素 含量(每100克)
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