可乐鸡翅有哪些做法
春娜分享
可乐，鸡翅，是年轻人的两大最爱，两者能烹制出意料之外的绝妙滋味。下面是小编要介绍给大家的可乐鸡翅做法，希望大家喜欢。
可乐鸡翅做法一
食材准备
鸡翅300克，可乐1罐，植物油20毫升，生抽10毫升，葱3克，姜5克，蒜4克。
方法步骤
1.将鸡翅清洗干净，在每一块鸡翅的底部划一小刀。
2.用厨房纸巾吸干鸡翅上的水分。
3.锅中放入植物油，烧至五成热，放入鸡翅，煎至两面金黄。
4.放入葱、姜、蒜和生抽，倒入可乐并使之没过鸡翅，大火烧开，再转小火焖15分钟。
5.最后大火收汁儿，盛出装盘即可。
可乐鸡翅做法二
食材准备
净鸡翅300克，可乐1罐，孜然粉10克，辣椒粉、葱花、姜片、大蒜、食盐、味精、植物油各适量。
方法步骤
1.锅里烧开水，下入鸡翅烧煮至七成熟，出锅滤干水分。
2.锅中烧热植物油，将葱花、大蒜、姜片爆香，放入鸡翅、孜然粉、辣椒粉，用大火炸炒，至鸡皮略焦黄时为佳。
3.撇出多余的油，倒入可乐，加入食盐，味精同烧，等汤汁快烧干时转小火收浓汁，去掉姜、蒜装盘。
可乐鸡翅做法三
食材准备
鸡翅中6只，可乐200毫升，柠檬汁、食用油、酱油、葱段、盐各适量。
方法步骤
1.将鸡翅中洗净，用牙签将鸡翅扎些孔，用酱油、葱段、盐腌渍40分钟。
2.腌渍好的鸡翅放入热油锅炸至外皮金黄即可捞出。
3.炸好的鸡翅加腌料、可乐，置另一锅用大火煮至滚沸后，转小火继续煮约30分钟，盛于盘内，最后挤少许柠檬汁淋在鸡翅上即可。
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