早餐粥有哪些做法
佩珊分享
早餐粥的种类非常多，不论在早餐店吃还是自己在家做，都有许多的选择。下面学习啦小编给大家分享早餐粥的做法，希望你喜欢。
早餐粥的做法一：八宝粥
食材准备
黑米，黑豆，花生仁，小米，薏仁，山药豆，百合，核桃仁，菱角仁，桂圆各小把。
方法步骤
1、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时;
2、将剩余的原料也全部洗净，然后全部倒入电饭煲;
3、按下煮粥键，等待自动调到保温后即可出锅。
小贴士
此粥具有明目，降脂，活血，暖肝的功效。
早餐粥的做法二：红糖小米粥
食材准备
小米，红糖，大枣，黑芝麻粉。
方法步骤
1、将小米淘洗干净，放入足量的水煮成粥;
2、然后加入切成小块的洪灾，熬至米粒开花;
3、然后放入黑芝麻粉搅拌均匀，再放入红糖搅匀，关火即可。
小贴士
此粥具有安神，养胃，补血益气的功效。
早餐粥的做法三：皮蛋瘦肉粥
食材准备
大米适量，瘦肉1块，皮蛋2个，姜1块，水足量，油盐适量。
方法步骤
1、约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水拌匀，腌至少半小时;
2、猪肉洗净焯水去腥，然后洗净切好，用盐稍微腌一下;
3、汤锅中放很多水，煮沸，先下肉块、姜片，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋;
4、先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时;
5、把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火即可。
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