韩式紫菜包饭的制作步骤
小编为您详细介绍韩式紫菜包饭的制作步骤，韩式紫菜包饭的一般做法，韩式紫菜包饭的由来等知识，更多请查阅学习啦网。
韩式紫菜包饭的制作步骤
1、准备好所需的食材和工具。
2、把火龙果用刀切好,切成丝状,这样可以很好的卷成圆形。
3、把苹果洗干净刮皮,然后切成丝状。
4、把米饭用微波炉加热,备用。
5、把勺子淋水,把米饭慢慢的压平在紫菜片上面。
6、把米饭压平后,放上准备好的水果条条。
7、然后慢慢的推动竹帘,使紫菜包饭卷成一个圆柱形。
8、用刀把紫菜包饭切成小段,装入盘子内。
9、把番茄酱倒出一小碟,然后用勺子慢慢淋在每个紫菜包饭上面,漂亮的美食就可以食用了。
韩式紫菜包饭的一般做法
韩式紫菜包饭做法一
1、准备好各种材料后,将要包的各种内容(香肠,蟹棒了胡萝卜,腌黄萝卜,鸡蛋条)切成细条。
2、将蒸好的饭撒入适量的香油、白芝麻、盐,拌匀。
3、带上一次性手套,将拌好的米饭铺在紫菜上,紫菜两端稍微留点空隙。
4、将切好的条状菜,整齐的铺在米饭上。
5、好了~将紫菜紧紧的从下往上卷卷卷~(不熟练的小伙伴可以使用帘子道具)。
6、开切~将紫菜包饭切成2cm左右宽度,在包饭表面刷上香油,撒上芝麻,盛盘,开吃。
韩式紫菜包饭做法二
1、将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀;
2、将鸡蛋打散,摊成蛋饼;
3、将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝;
4、将杏仁用擀面杖压碎。
5、取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上,只在不靠近自己的那一头留1CM的边沾合用。
6、在靠自己的这一头,铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上杏仁碎;
7、将竹帘卷起,然后,一手继续卷,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头,往与前只手的反方向拉,全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷。
8、去掉竹帘,在干净的刀上沾水,将紫菜包饭切成合适的大小即成。
韩式紫菜包饭做法三
1、把米饭蒸的不软不硬。
2、米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。
3、紫菜铺到帘子上,拌好的米饭均匀铺到紫菜上。
4、黄瓜条,胡萝卜条要事先用盐腌一会,鸡蛋稍加调味摊成薄饼,火腿切条。
5、把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋饼条,火腿条放在米饭上,开始卷吧,卷紧噢。切一切就可以享受美味了。
韩式紫菜包饭的由来
韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。日本寿司和韩国紫菜包饭虽然在细节上有所不同。
但是大致的吃法是一样的,都是同一种原理。甲午战争朝鲜割让给日本之前 都没有紫菜包饭这种食物,是被日本殖民后留下的饮食文化。但中国很早以前就有啦。
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