1岁5个月宝宝营养食谱
宝宝健康成长离不开健康饮食,1岁5个月宝宝需要的食品应该少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此时的饮食应以软糯为主,妈妈可以尝试做一些既有助于生长发育,又有利于消化的食物。下面是小编为你精心整理的1岁5个月宝宝营养食谱,希望对你有帮助!
1岁5个月宝宝营养食谱:鸡蛋炒番茄
材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙
做法:
1.鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。
2.起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。
温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。
1岁5个月宝宝营养食谱:叉烧肉滑蛋
材料:鸡蛋2个,叉烧肉30克,香菇10克,花生油适量,水淀粉、盐、香油各少许
做法:
1.鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。叉烧肉切片,香菇洗净后切片,都放入鸡蛋碗里,加盐调匀。
2.炒锅内放花生油烧热后,倒入鸡蛋,两面煎至金黄色,倒入适量水,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
温馨小提示:叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B2、镁等,加入香菇和鸡蛋后,更是营养丰富,是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源,很适合宝宝吃。
油菜豆腐 材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙 做法: 1.海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。 2.油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。
3.再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。
温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。
1岁5个月宝宝营养食谱:东坡豆腐
材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许
做法:
1.豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。
2.锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。
3.锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。
温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。
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