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冬季养生粥的做法简单又营养

映芳分享

  冬天到了,养生也是人们争议的热门话题,大家都知道,喝粥是一种不错的养生方法,比如,著名的腊八粥,或者是海参粥等等,都是对人们身体有着极好的营养效果。你想知道冬季有哪些养生粥吗?下面是学习啦小编给大家整理冬季养生粥的做法。

  冬季有哪些养生粥 冬季养生粥的做法

  1、小米南瓜粥

  做法

  南瓜去皮切成小丁,小米洗净,锅中加入5倍清水,煮开即可。

  养生功效

  1、解毒排毒:小米南瓜粥含维生素和果胶,能吸附细菌及重金属,如铅、汞和放射性元素,排出毒素。

  2、预防感冒:小米南瓜粥能温补脾胃,增强人体抵抗力,其所含营养能快速被人体所吸收,及时补充能量,有效预防秋冬感冒。

  3、养胃助消化:南瓜所含果胶能保护胃粘膜,促进溃疡愈合,并且能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  2、银耳百合粥

  做法

  把银耳、百合提前冷水泡发备用。大米煮开后,把百合、银耳撕成小块加入煮沸,小火2分钟后即可。

  养生功效

  1、防癌抗癌:百合含多种生物碱,能升高血细胞,对细胞减少症有不错的改善,起到防癌抗癌的作用。

  2、润肺止咳:秋冬季节人体易出现咳嗽、咳痰的情况,银耳百合粥清凉润肺,润燥止咳,特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。

  3、美白祛斑:银耳百合有抑制黑色素的作用。

  3、胡萝卜大米粥

  做法

  把胡萝卜切成丁,大米洗净,同时放入锅中煮开,然后小火2分钟开锅即可。

  养生功效

  1、改善贫血:胡萝卜能加速人体造血功能,及时补充人体所需的血液,加速血液循环,从而改善贫血及秋冬手脚冰凉。

  2、防血管硬化:秋冬季节天气寒冷,胡萝卜中含的槲皮素能增加人体血流量,降低血液脂肪含量,防止血管硬化产生。

  4、山药枸杞粥

  做法

  把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。

  养生功效

  1、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。

  2、降低血糖:山药枸杞粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。

  5、黑芝麻粥

  做法

  把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖即可。

  养生功效

  1、改善体虚:黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱人群经常食用。

  2、防动脉硬化:黑芝麻中的亚油酸对人体益处很大,可降低血液中的胆固醇含量,有助于防治动脉硬化的出现。

  6、桂圆莲子粥

  做法

  莲子用水泡10分钟,然后加白糖熬20分钟左右,把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟,开锅即可。

  养生功效

  1、降压作用:由于桂圆莲子粥味苦,可加入适量冰糖食用,具有强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

  2、增进记忆:研究发现,桂圆莲子粥对全身有补益,另外对脑细胞也特别有益,能增强记忆,消除疲劳。


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