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一岁的孩子的食谱大全

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  孩子在1岁左右,乳牙逐渐长齐,咀嚼能力增强。这时妈妈可给宝宝添加些烂饭和碎面条之类的食物。一岁的孩子的食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的一岁的孩子的食谱,就让小编带你一一讲解吧!‘

  一岁的孩子的食谱:豆腐鸡蛋饼

  原料:豆腐1/8块,鸡蛋1个,番茄1/2个,柿子椒若干,食油适量,盐--若干

  制法(1) 将豆腐水分除去并捣碎,放适量盐调味。

  (2) 将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。

  (3) 将番茄和柿子椒切成小碎块。

  (4) 将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼,半熟时将其余材料放在上面。

  一岁的孩子的食谱:豆腐凉菜

  原料:卷心菜叶1/3片,豆腐1/7块,胡萝卜1/5个,盐、酱油若干

  制法(1) 将菜叶、胡萝卜焯一下并切碎。

  (2) 将豆腐捣碎之后除去水分,与切好的蔬菜拌好。

  (3) 加盐和酱油调节器味。

  一岁的孩子的食谱:三色凉菜

  原料:粉线10根,鸡蛋1/4个,黄瓜1/5个,食醋、盐、白糖若干

  制法(1) 将粉丝炖好并切短。

  (2) 将鸡蛋调好煎成饼,并切成丝。

  (3) 将黄瓜切成细丝,撒少量盐除去水分。

  (4) 将食醋、盐、白糖配制好,拌上粉丝、鸡蛋丝和黄瓜丝。

  一岁的孩子的食谱:鸡肉凉菜

  原料:鸡肉20克,胡萝卜1/3个,萝卜若干,酱油若干,

  制法(1) 将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和萝卜煮熟后切成小块。

  (2) 把材料拌在一起,加入酱油调味。

  一岁的孩子的食谱:菠菜豆腐凉菜

  原料:菠菜叶4片,豆腐1/8块,芝麻盐、胡萝卜若干

  制法(1) 将胡萝卜切成细条状,用开水焯一下。

  (2) 豆腐用温水泡一下,捣碎。

  (3) 菠菜煮烂之后切碎。

  (4) 将蔬菜和豆腐用芝麻盐的白糖凉拌。

  一岁的孩子的食谱:豆芽卷心菜

  原料:卷心菜叶--1/4片,豆芽--20克,香油、酱油、食醋--若干

  制法:(1) 将卷心菜和豆芽用开水焯一下,去除水份,切细。

  (2) 将(1)用香油、酱油、醋拌好。

  一岁的孩子的食谱:奶油卷心菜

  原料:卷心菜叶--1/8片,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干

  制法(1) 将卷心菜用水洗净,炖烂,切成细条状。

  (2) 将切碎的卷心菜放入锅中加奶油调味汁同煮。

  (3) 菜叶煮软之后,加盐调味。

  一岁的孩子的食谱:奶油菠菜

  原料:菠菜叶--30克,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干

  制法(1) 将菠菜洗净,用开水焯一下,切碎。

  (2) 将菠菜和奶油凋味汁一起煮透,之后 加入适量的盐调味。

  一岁的孩子的食谱:香椿芽拌豆腐

  选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;

  装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。

  此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

  一岁的孩子的食谱:炸薯条

  原料:土豆1/2个,番茄酱若干,食油适量

  制法(1) 将土豆皮削好并切成细条状,去除水份。

  (2) 当油加热之后,将薯条放入锅中。

  (3) 先用低温油炸,再用高温油略炸一下即可。

  (4) 备一份番茄酱。

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