家庭治疗高血脂食谱推荐
家庭治疗高血脂食谱推荐都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的家庭治疗高血脂食谱推荐,就让小编带你一一讲解吧!
家庭治疗高血脂食谱推荐
青瓜玉米
原料:玉米笋1罐,黄瓜50克。
调料:精盐3/5小匙,鸡精2/5小匙,葱油2小匙。
做法:
(1)将玉米笋倒出,沥净水分,再用清水冲洗干净。
(2)黄瓜用清水冲洗干净,然后切条。
(3)炒锅加水烧开,把玉米笋放在锅里焯一下水,捞出冲凉,备用。
(4)备好玉米笋和黄瓜条、精盐、鸡精、葱油拌匀入味,装盘即成。
虾子白菜
原料:白菜300克,虾子50克。
调料:姜丝、葱段、精盐、鸡精、料酒各适量。
做法:
(1)白菜洗净,切成长细条待用。
(2)炒锅置火上,加油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒出香味,然后放入白菜炒软,盛出。
(3)汤锅置火上,添汤煮沸,把炒软的白菜倒入汤锅里,煮熟,最后放入精盐、料酒、鸡精调味即可。
芦笋菠菜汤
原料:芦笋300克,菠菜200克,土豆50克。
调料:黄油2大匙,牛奶3大匙,精盐适量。
做法:
(1)将芦笋洗净,切去根及笋尖;笋茎用刀成薄片,放入沸水中烫一下立即捞出冲凉。
(2)菠菜洗净,叶摘下留用,茎放入打汁机内加适量清水搅打成汁;土豆去皮洗净,切块蒸熟捣碎待用。
(3)锅内加黄油熔化,加土豆泥、牛奶搅匀,倒入菠菜汁煮沸,再放入芦笋、菠菜叶、精盐煮至入味即可。
凉拌苦瓜
原料:苦瓜400克,胡萝卜少许。
调料:精盐4/5小匙,鸡精1/5小匙,葱油2小匙,蒜泥少许。
做法:
(1)将苦瓜纵切两半,除去瓜籽,瓜瓤,然后切成0.5厘米厚的薄片;用适量清水冲洗干净,备用。
(2)将胡萝卜用清水洗净,然后切成小方丁,备用。
(3)将备好的苦瓜、胡萝卜丁盛入容器中,加入精盐、鸡精、蒜泥、葱油拌均入味,装盘即成。
紫菜冬菇肉丝汤
原料:猪瘦肉40克,紫菜15克,冬菇20克。
调料:精盐少许。
做法:
(1)瘦肉洗净切丝;紫菜撕成小片,用清水浸开,洗净;冬菇浸软,去蒂,洗净,切丝。
(2)把冬菇放入锅内,加清水适量,煮沸15分钟,放入紫菜煮沸后,再放肉丝,再次煮沸,放入精盐调味即成。
绿豆芽拌干丝
原料:五香豆腐干100克,绿豆芽250克。
调料:麻油1大匙,酱油、白糖各1小匙,精盐2/5小匙,鸡精1/4小匙。
做法:
(1)豆腐干切成细丝。
(2)绿豆芽去根洗净,沥干水分。
(3)将水烧沸,下豆腐干丝,再烧沸,捞出沥去水分,放在碗中。
(4)将绿豆芽倒入煮豆腐干丝的锅中,水沸立即捞出,沥去水分,放入装豆腐干丝的碗中,加入麻油、白糖、鸡精、精盐、酱油拌匀即成。