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4个月的宝宝辅食食谱大全及做法

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  宝宝渐渐长大,母乳已经不能满足宝宝的营养了,这个时候宝宝就要开始吃些辅食,果蔬汁就是不错的选择。下面小编准备了4个月的宝宝辅食食谱,希望对您有帮助!

  4个月的宝宝辅食食谱

  胡萝卜汁

  食材:胡萝卜1根。

  步骤:

  (1)洗净胡萝卜后,用刀将其切成小块状。

  (2)将胡萝卜和水一同放入锅中,水量以三十至五十毫升为宜。

  (3)煮沸后,还需慢火烹煮十分钟。

  (4)滤去其中渣滓之后,取汁服用。

  注意:为避免胡萝卜表面残存的农药混入汁液中,在处理胡萝卜时可将皮削去得多一些。

  功效:有助于小朋友新陈代谢,建议早晨空腹时喝,此举更有利于宝宝吸收营养。

  西红柿汁

  食材:西红柿100克。

  步骤:

  (1)在西红柿底部划出一个十字,搁进沸水中烫120秒。

  (2)将外皮剥去并用刀切碎,再用洁净的纱布捣出其中汁液。

  功效:有助于促进宝宝身体健康,滋润宝宝皮肤。

  油菜汁

  食材:油菜叶6片.

  步骤:将油菜叶洗净后切成碎状。将五十毫升的水放入锅中,待水煮沸后,放入原材料。烹煮约一分钟后,滤去其中渣滓,取汁服用。

  功效:这种蔬菜汁营养极其丰富,可以帮助小朋友肝脏排毒,而且有通便的功效,让孩子远离便秘。

  注意:建议先用水充分浸泡,以20分钟为宜,避免表面残存的农药进入汁液中。

  生菜苹果汁

  食材:新鲜的生菜、苹果1个、柠檬1块,酸奶1杯。

  步骤:

  (1)将生菜洗净,切片。

  (2)把苹果去皮去核,切块。

  (3)柠檬去皮,切块。

  (4)将上述材料全部搁入榨汁机中榨汁,过滤后取出,或者也可加入酸奶拌匀。

  功效:这种蔬菜汁拥有多种营养元素,比如促进牙齿和骨骼发育的钙,还有助力红细胞发育的铁和铜等等,增强小朋友的食欲,有效预防贫血。

  黄瓜汁

  食材:黄瓜半根。

  步骤:

  (1)去除黄瓜表皮,用洁净的纱布取汁。

  (2)或者去除黄瓜表皮之后使用榨汁机榨汁。

  功效:改善孩子的肠胃状况,帮助新陈代谢。

  注意:取汁之前需要确认纱布和砧板的洁净。

  香瓜汁

  适用宝宝:4个月起

  材料:新鲜香瓜半个,白糖少许

  做法:将香瓜洗净,去皮去子,将香瓜切成小块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来沉淀后滤渣即可

  小提示:香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质,常饮用香瓜汁可以促进血液循环,帮助消化,预防口干舌燥等。

  橙汁

  适用宝宝:3、4个月

  从3个月时就可以给宝宝喝一些鲜榨橙汁,要注意的是量不宜过多,最开始喂一两勺就可以了。可以随着宝宝的成长,逐渐加量。

  材料:脐橙2个,胡萝卜1根,白糖少许

  做法:橙子剖开,对切成4瓣,去皮。胡萝卜洗净,切段。将橙肉与胡萝卜段放入榨汁机中榨成汁,加上白糖,搅拌均匀即可。

  小提示:橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、鳞、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,可以多方面补给宝宝营养,而且对滋润宝宝皮肤、头发,保健眼睛都有显著效果。

  猕猴桃汁

  适用宝宝:3、4个月起多给宝宝吃还可以预防铅超标。

  材料:猕猴桃2个,白糖适量

  做法:猕猴桃去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来加白糖即要饮用。

  轻松做:妈妈在做猕猴桃汁时,一定要选择新鲜的猕猴桃。怎么样才是新鲜的猕猴桃呢?观察它的外表,不要选择有虫斑、病斑、机械损伤或者有热烧病的果实。另一个最直接的办法就是把猕猴桃给切开,看它的果肉是不是新鲜。

  草莓汁

  原料:草莓3-4个水1勺

  制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。

  注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。

  枣汁

  原料:红枣10-20枚

  制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯。

  苹果泥

  原料:苹果一个。

  步骤:

  (1)用清水将苹果洗干净。

  (2)将果皮削干净,剔除苹果籽,一定要剔除干净。

  (3)将取出的果肉磨成泥状。

  功效:由于苹果中含有丰富的维生素,纤维素和果胶,纤维素可以缓解宝宝便秘的症状,而果胶是可以缓解轻度腹泻。所以,食用该果泥有帮助小朋友缓解便秘或是腹泻。

  木瓜泥

  原料:木瓜一个。

  步骤:

  (1)将木瓜用清水洗干净。

  (2)清除外皮和籽,取出果肉。

  (3)将木瓜压成泥状,或者使用汤匙边刮边吃。

  功效:富含维C,膳食纤维。与此同时,木瓜的口感也很好,深受小朋友的喜爱。

  香蕉泥

  原料:香蕉一根。

  步骤:剥掉外皮,取出果肉。用勺子将香蕉肉压成泥状或是用勺子小心地刮成泥状。

  功效:多种膳食纤维对孩子肠胃有益处,让小朋友的肠道“动起来”,更有助于消化吸收。

  梨子泥

  原料:梨子一个。

  步骤:将洗净的梨子放进锅中蒸熟。煮熟的梨子去皮,切丁。放入搅拌机里,加适量的水开启机器,成泥状后取出喂食。

  功效:富含多种维生素以及钾元素,钙元素。不仅清热解毒,还可以降压。其中的果糖葡萄糖还可以改善宝宝的食欲。

  4个月宝宝饮用注意事项

  1.蔬菜汁的饮用规律和果汁很相似,都是由少到多,但是给宝宝喝蔬菜汁一次不能多于二十毫升。当宝宝已经六个月时,每天喝三至四次是适当的。

  2.在制成的新鲜蔬菜汁中不宜加糖,因为宝宝不宜摄入过多热量。

  3.制成的新鲜蔬菜汁不宜加热,因为此举会致使其中的维生素遭到破坏,而其中的香气会散发出去。

  4.不能同牛奶一起饮用。奶制品富含蛋白质,而由于大多蔬菜汁显酸性,遇到奶制品时会在胃里结块。若孩子在喝蔬菜汁时,和牛奶一同饮用,不仅起不到促进健康的作用,而且会大大降低两者自身的营养价值。

  5.若制成的蔬菜汁放置时间超过六十分钟,便会容易变质,其中的维生素会被氧化。营养流失很多,宝宝喝了难以吸收。所以,蔬菜汁需要现榨现吃,才更有助于宝宝的健康。

  6.即使宝宝对某些蔬菜不太喜欢,妈妈也需要每天给他喂食一些,此举有助于改掉孩子挑食的习惯。

  4个月宝宝不能吃的食物

  1、主食类:精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。

  2、荤食类:蛋清、汞含量较高的鱼,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。

  3、海鲜类:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状,建议不宜在1岁以前喂食。

  4、蔬菜类:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜,竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中。

  5、豆类:豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。

  6、水果类:容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果(水蜜桃、奇异果),最好都不要给宝宝吃。

  7、饮料类:例如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料。

  8、调味类:沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,同时味精过多也会影响血液中的锌的利用。

  9、零食类:严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。


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