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菜菔子的功效与作用及禁忌_莱菔子的食用方法

冠墩分享

  莱菔子历史悠久,对身体有着很好的功效与作用,那么莱菔子的食用方法和禁忌事项有哪些大家知道吗?下面就由学习啦小编为大家介绍下菜菔子的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。

  菜菔子的功效和作用

  1、莱菔子治牙疼:萝卜子二七粒,去赤皮,细研。以人乳和,左边牙痛,即于右鼻中点少许,如右边牙疼,即于左鼻中点之。(《圣惠方》)

  2、莱菔子治风秘气秘:萝卜子(炒)一合,擂水,和皂荚末二钱服。(《寿域神方》)

  3、莱菔子治跌打损伤,瘀血胀痛:莱菔子二两,生研烂,热酒调敷。(《方脉正宗》)

  4、莱菔子治气胀气臌:莱菔子,研,以水滤汁,浸缩砂一两,一夜,炒干,又浸又炒,凡七次,为末。每米饮服一钱。(《朱氏集验医方》)

  5、莱菔子治小儿盘肠气痛:萝卜子炒黄,研末。乳香汤服半钱。(《仁斋直指方》)

  6、莱菔子治齁喘痰促,遇厚味即发者:萝卜子淘净,蒸熟,晒研,姜汁浸蒸饼丸绿豆大。每服三十丸,以口津咽下,日三服。(傅滋《医学集成》清金丸)

  7、莱菔子味辛过于根,以其辛甚,故升降之功亦烈于根也。《本草经疏》

  8、莱菔子治中风口噤:萝卜子、牙皂荚各二钱。以水煎服,取吐。(朱震亨)

  9、萝卜子能治喘胀,然古人用于人参之中,反奏功如神。《本草新编》

  10、莱菔子治高年咳嗽,气逆痰痞:紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净,微炒,击碎,用生绢小袋盛之,煮作汤饮。随甘旨,代茶水啜用,不宜煎熬太过。(《韩氏医通》三子养亲汤)

  11、莱菔子水研服,吐风痰;醋研消肿毒。《日华子本草》

  12、莱菔子治痰嗽,齁喘,气鼓,头风,溺闭,及误服补剂。《随息居饮食谱》

  13、莱菔子治一切食积:山楂六两,神曲二两,半夏、茯苓各三两,陈皮、连翘、萝卜子各一两。上为末,炊饼丸如梧子大。每服七、八十丸,食远,白汤下。(《丹溪心法》保和丸)

  14、莱菔子治百日咳:白萝卜种子,焙燥,研细粉。白砂糖水送服少许,一日数回。〔《江西中医药》(12):1953〕

  15、莱菔子治痢疾有积,后重不通:莱菔子五钱,白芍药三钱,大黄一钱,木香五分。水煎服。(《方脉正宗》)

  16、莱菔子治黄疸及皮肤目黄如金色,小水热赤。《日用本草》

  17、莱菔子治风头痛及偏头痛;莱菔子半两,生姜汁半合。上相和研极细,绞取汁,入麝香少许,滴鼻中XIU入。偏头痛随左右用之。(《普济方》)

  18、莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。《纲目》

  19、莱菔子治积年上气咳嗽,多痰喘促,唾脓血:莱菔子一合,研,煎汤,食上服之。(《食医心镜》)

  莱菔子的食用禁忌

  气虚、无食积、痰滞者慎用。大便溏泄者忌用。人参、莱菔子不能同用。临床观察证实,莱菔子与何首乌、熟地配伍可致皮疹。

  莱菔子的食用方法

  白莱菔煲羊腩汤

  取莱菔一个,羊腩500克,生姜3片,食盐少许。

  制法:选优质大白莱菔一个,与生姜分别用清水洗干净,分别去皮。白莱菔切成块状,生姜切成三片,备用。羊腩用清水洗干净,切成块状备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲3小时左右,加入少许食盐调味,即可食用。

  本方具有补中益气,健脾消积食等功效。也可预防皮肤干燥、皲裂、生冻疮等。

  莱菔煲鲍鱼

  鲜莱菔300g(去皮)、鲍鱼25g,煮汤服食。隔日一次,6~7次为一个疗程。有滋阴清热、宽中止渴之功效。用于糖尿病的辅助治疗。

  莱菔饼

  白莱菔250g,瘦猪肉100g,生姜、葱白、精盐、菜油各适量,面粉250g,

  制法:将莱菔丝用菜油炒至五成熟与肉丝等

  莱菔煲鲍鱼

  调料拌匀成馅,将面团加馅制成饼,放油锅烙熟,作主食,可长期服用。

  主治痰湿中阻之眩晕头痛,呕吐、咳喘,食后服胀等症。

  白菜莱菔汤

  白菜心500克,切成碎末,白莱菔120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升,加红糖适量。

  每次200毫升,一天两次,连服三四天可治感冒

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