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甘蔗的功效作用及禁忌是什么

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  甘蔗是水果类唯一的茎用水果,也是水果中含非膳食纤维最多的一种水果,甘蔗的营养价值高,多糖其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。那么甘蔗的功效与作用大家都清楚吗?下面学习啦小编为大家整理了甘蔗的功效作用,希望大家能够喜欢。

  甘蔗的功效和作用

  滋养润燥

  适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

  清热润肺

  也可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。

  健入肝脾

  治疗胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良也有一定的疗效。

  生津解酒

  甘蔗对酒后烦躁,酒后不适也有作用,用于醒酒护肝起到很好的效果。

  美容脸部

  同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

  甘蔗的营养价值

  甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。

  甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质 0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。

  另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素 B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。

  食用甘蔗的禁忌

  1、身体虚寒的人群不能吃甘蔗

  甘蔗是一种性质寒凉的食材,对于身体虚寒的人来说,食用甘蔗之后反而会导致虚寒症状明显加重,甚至还会因此而导致胃部疼痛,对身体健康是非常不利的。因此,身体虚寒的人不适合吃甘蔗,因此这类人需要忌口。

  2、糖尿病患者不能吃甘蔗

  甘蔗是一种高糖的食材,它含有大量的天然蔗糖,人们食用之后会导致血糖因此而快速升高,因此患有糖尿病的人群就不适合吃甘蔗,反而会导致血糖症状明显加重,甚至会因此而诱发一些并发症。因此患有糖尿病病人需要忌口,避免自己不忌口反而会带给身体健康更多的影响,甚至会带来更多严重后果。

  3、咽喉肿痛在慎吃甘蔗

  甘蔗这种食材也有多个不同的品种,其中黑皮甘蔗和表皮甘蔗最为常见,黑皮甘蔗的性质温热,平时食用会让人体内热毒积存。因此容易上火的人或是出现喉咙疼痛的人就不宜吃甘蔗,否则容易让上火症状明显加重。


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