荷叶茶的功效与作用及食用方法

　　三月荷花飘香，荷花不仅有观赏的价值，叶子晒干后，还能入药，也能泡茶，作为平日养生保健的茶饮，下面就由学习啦小编为大家介绍下荷叶茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

　　荷叶茶的功效和作用：

　　第一、荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

　　第二、荷叶茶能扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。

　　第三、荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。

　　第四、荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。

　　荷叶茶的食用方法
桂香荷叶茶

　　材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙

　　做法：

　　1、将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂，煮约5分钟。

　　2、再加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。

　　功效：健胃整肠，散淤化痰，舒经活血。

　　山楂荷叶茶

　　材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张

　　做法：将山楂15克洗净切片，荷叶半张洗净切丝，同决明子15克共入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。

　　功效：清热解暑，升发清阳、散淤止血。

　　荷叶茶的忌宜人群

　　荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒，因此肥胖人士，高血压，高血脂人群，糖尿病患者，脂肪肝患者可以喝，能缓解便秘，还能消脂减肥!

　　但由于荷叶性寒，有宣泄作用，因此，肠胃功能不佳、脾虚肾寒的人，贫血的人，低血压人士都不宜饮用。另外在月经期也是不能喝的。在喝的季节上看，一年四季均可以饮用荷叶茶。

　　荷叶茶要怎么挑选

　　首先，荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级，其中以大切片的品质为最优。

　　其次，荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳。

　　再者，荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖，鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新，白荷花荷叶较薄，口感清新不苦涩。