核桃黑芝麻糊的功效与作用有哪些
核桃粉有益于健脑、抗衰老和预防心血管疾病，黑芝麻糊助生发养发，改善皮肤粗糙老化。所以核桃加上黑芝麻同食，其效大增。下面就由学习啦小编为大家介绍下核桃黑芝麻糊的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
核桃黑芝麻糊的功效和作用
1、核桃仁又名核桃、胡桃、胡桃肉、万岁子。味甘，性温。具有补肾助阳、强腰膝、温肺定喘、润肠通便等功效。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。
2、黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。
3、常吃核桃黑芝麻糊可以使头发变黑，因为都是含油性大的坚果，可以起到滋养头皮的功效;还可以帮助我们滋润五脏，维持五脏功能，滋润皮肤。而且，在节食减肥的同时，食用核桃黑芝麻糊，粗糙的皮肤可获得改善。
核桃黑芝麻糊的营养价值
1、据营养学家科学分析：每100克干核桃就含有385克钾，钾有助于人体维持血压和神经系统的活动正常，维持酸碱平衡和保持能量代谢率。可见食用核桃可以补充我们身体的钾元素，保持身体状况的稳定，适合新陈代谢功能下降，血压不稳定者食用。
2、而每百克的黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
核桃黑芝麻糊的做法
主料：核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。
辅料：砂糖适量
做法步骤：
1、把所有材料准备好。
2、杏仁洗干净，摘去顶部尖尖的角。
3、黑芝麻洗干净，炒香，核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里，160度烤15分钟。
4、取出，放进豆浆机中。
5、加入黑芝麻和适量清水，选择营养米糊键，接下来就是等着吃了。
6、做好后会发出嘀嘀的提示声，拔出插头，加入适量砂糖，盖上盖子，选择混合搅拌即可。
小贴士：
1、材料中所有材料的份量可按人数增减。
2、喜欢口感更细腻的亲，可以用温开水泡一下杏仁，去掉外皮外再烘烤。
3、杏仁是南、北杏，在中药店或汤料店都会有的。
4、没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后，加适量水煮成糊。
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