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艾叶煮水的功效和作用_艾叶煮水喝有什么功效

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  在古代,就有用艾叶来煮水的说法。用艾叶水来洗澡,有驱邪的说法。实则,艾叶水有多种功效,才会赋予这样的地位,下面就由学习啦小编为大家介绍下艾叶煮水的功效和作用,希望对大家有帮助。


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  艾叶煮水的功效与作用

  1、可以杀菌消毒:艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用,所以,用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸,也有人用来泡脚,都可以起到同样的效果。

  2、可以驱寒止血:艾叶本身就是一种温补之物,所以食用艾叶可以起到驱寒的作用。如果冬天受了风寒,可以喝点艾叶水,祛除体内的寒气,可以达到治疗的效果。此外,艾叶的温经止血的效果,对女孩子有很大的好处。

  3、可以镇静安神:有些人会用艾叶煮水来泡脚,不仅可以使血脉活络,而且还是可以起到安神的作用,提高睡眠质量。

  4、可以驱赶蚊虫:艾叶里面有一种特殊的香味,这是蚊虫害怕的香味,所以夏天在皮肤抹点艾叶水,可以驱赶蚊虫,避免蚊虫的叮咬。

  艾叶煮水的方法

  艾叶是一种草本生的植物,同时也是一种中药。艾叶在民间来说,是非常熟悉的一种植物,有人用艾叶做成糍粑,也有做成艾米果等等。艾叶煮水的方法古来有之,艾叶煮出来的水既可以饮用,也可以有各种其他的用途,比如洗澡、泡脚等等。

  艾叶煮水的方法有两种,一种是用干艾叶,一种是用新鲜的艾叶。一般来说,如果是外用的艾叶水,建议大家可以用晒干后的艾叶。将艾叶放至水中,等水煮开后,文火煮半个小时,等味道变浓即可。如果是用来饮用的,那可以用新鲜的艾叶,用同样的方法即可。艾叶水主要作用是,温经散寒,炒后有止血作用,外用可除寒湿。艾叶水古来有之,特别是许多老人家非常信任的一种使用方法,可见艾叶水有着它独特的功效。

  艾叶煮水的用法

  1、直接饮用:如果用新鲜的艾叶煮水,可以直接饮用。饮用艾叶水,可以起到温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。

  2、用来泡脚:艾叶煮出来的水还可以用来泡脚,泡脚可以加快血液循环,促进身体的新陈代谢。还可以驱寒祛虚火,治疗由风寒引起的感冒。

  3、用来洗澡:许多老人家都喜欢用艾叶煮水给小孩子洗澡,特别是两三岁的小孩,寓意为保平安。其实,艾叶煮水用来洗澡可以起到杀菌消毒的作用,从一定的程度上可以促进小孩子的身体健康。

  4、用来杀菌:煮开的艾叶水,可以用来洗一些厨具,或者用来擦拭一下,也可以洒在角落的地方,可以起到杀菌的作用,而且还可以起到祛除蚊虫的效果。

  艾叶的食用方法

  艾叶青团

  材料:艾叶适量,糯米粉200克,粘米粉100克,花生适量,白芝麻适量,芝麻适量,猪油(炼)适量,白糖适量。

  做法:

  (1)新鲜艾叶叶,留叶去柄,开水中汆烫后捞起;

  (2)切成小段,加入适量的水料理机打成糊;

  (3)准备好糯米粉、粘米粉置入大盆中,加入艾叶糊和适量的白糖水(白糖加水煮溶后待凉),搓成光滑面团,搓成长条;

  (4)用小刀切成均等的小剂子,取一个捏成圆形,包入馅料;

  (5)收口捏圆做成生胚;

  (6)放于荷叶片;

  (7)面上蘸水,点上炒香的黑芝麻;

  (8)置于出汽的蒸锅15分钟即可。

  艾叶清明

  材料:米粉,糯米粉,艾叶。

  做法:

  (1)把咸馅料切成丁调好味用油炒熟;

  (2)艾叶用热水焯,压出苦汁,放凉水冲洗。以上过程重复两遍;

  (3)加一点碱,沸水煮烂艾叶,连同汁倒入米粉里拌匀;

  (4)加入糯米粉,再次揉匀;

  (5)揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖);

  (6)搓成条;

  (7)分成小团;

  (8)捏成形;

  (9)把吧哦好的清明果用旺火猛蒸6至8分钟即可。


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