黑枣有什么功效与作用

　　黑枣有“营养仓库”之称，黑枣有很多的作用，食用黑枣对脾胃是非常好的，而且食用黑枣还能起到安神的作用，能够平复心绪，也可以说是非常好的良药。那么，黑枣具体有什么功效与作用呢?下面，学习啦小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

　　黑枣的功效与作用1：养血安神

　　黑枣富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;

　　黑枣的功效与作用2：提高免疫力

　　黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研 究 发 现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

　　黑枣的功效与作用3：降低胆结石发生率

　　黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

　　黑枣的功效与作用4：补中益气

　　用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;

　　黑枣的功效与作用5：缓和药性

　　与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。

　　黑枣的营养价值：

　　钙和铁

　　黑枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

　　芦丁

　　枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

　　碳水化合物

　　富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

　　钾

　　富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。