桂圆有什么功效作用

维俏分享 2017-08-10 09:08:16

　　桂圆亦称龙眼，,人们都很喜爱吃，每天吃几颗可补益心脾,养血安神,润肤美容等，那它还有什么功效呢?下面由学习啦小编为大家介绍桂圆的功效作用，希望能帮到你。

　　桂圆的功效作用

　　桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。

　　女性朋友吃桂圆或者和桂圆水就更好了，可以益气补血，让皮肤变得更好。但是孕妇则要少吃桂圆，尤其是怀孕早期的孕妈妈，桂圆可能会导致流产呢。

　　现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。

　　最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。

　　桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是同一样东西，也就是龙眼。

　　干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。

　　干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。

　　在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。

　　桂圆可以直接吃，但是泡水也别有一番风味哦，不如一起学习一下红枣桂圆泡水的做法吧!

　　首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。

　　接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。

　　煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

　　最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。

　　想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。

　　虽然说桂圆水好处很多，但喝多了始终会容易上火，所以要注意了。

　　桂圆目前来说没有发现和什么食物会相克，主要是有些人群不太适合吃桂圆的就要注意。桂圆的好处有很多，可以安神帮助入眠，又可以益气补血，所以很适合体质虚弱的老人家、还有神经衰弱的人、记忆力不是很好的人。尤其是女性，容易头晕失眠的人都比较适合，但是月经量比较多的女性就不太适合了，不然经量会更加多。

　　而不适合的人群就包括脾胃虚热的人还有消化不良的人，不然痰可能会很难化，导致哮喘。虽然说桂圆有安胎的作用，但是怀孕早期的孕妇是不适合吃的，不然很有可能会胎动或者是早产。

　　桂圆的糖分也比较多，糖尿病患者最好久不要吃了，不然会加重病情。肥胖的人也应该少吃一点，避免高血糖等症状。

　　桂圆吃多还容易上火，所以如果口舌生疮的人也不要吃比较。