不同种类的人参的功效
中医认为秋季是阳消阴长，所以秋季养生就是去燥养阴补气。而在秋季进补首选人参，人参的功效很多，人参的种类也很多，下面小编带你了解不同种类的人参的功效，希望对你有帮助!
不同种类的人参的功效
人参
具有滋补强壮，大补元气之功效，在临床中很多慢性疾病，危重急症，应用人参后，可以起到立竿见影的效果，应用范围广阔。但人参是一种补气药，体质壮实的人服用后反而会导致闭气，出现胸闷腹胀等症。
红参
红参性温味甘，是一种经过蒸煮后的人参，香味较浓，色呈暗红。补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气。适用于气虚及阳虚体弱者，冬天怕冷、阳虚明显者服用有显着效果。但如无阳虚体征，或高血压、阴虚火旺或急性病等患者，忌用红参。
白参
白参又称生晒参，同是人参，由于白参的加工方法比较简单，其有效成分同红参不尽相同，若要服人参，以选红参为好。红参偏温，白参偏凉。如兼咽干燥等阴虚症状，则用白参为宜。
党参
性平味甘，具有补气养血、和脾胃及生津之功。其效与人参相近，但作用比人参弱，在没有人参的情况下，常可以常参代之。较难得的是人参补气缺补血之功，而党参则气血双补。
西洋参
西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，但我国临床应用最早，用量也最大。
补性温和，一年四季皆可应用，有镇静作用，其对肺结核、冠心病、热病后气阴两伤有一定疗效。西洋参具有较强的养阴益气作用，并有提高免疫功能作用。
太子参
性平味甘，是补气药中的一味清补之品，具补气生津之功效，常用于久病气生津之功效，常用于久病气阴两亏的病人，但补气作用不如人参、党参，其生津作用和西洋参类同，可代替西洋参用。由于其补气而不生燥热。对于儿童尤为适宜。
沙参
具有滋阴润肺的功效，秋冬季节，气候干燥，人们容易口干舌燥，咽喉干疼，咳嗽等，经以沙参为主组成沙参麦冬汤治疗，能够很快恢复，特别是讲话较多的职业，可浸水饮用。
由此看见，滋阴降火的西洋参适合更多的人。西洋参补而不燥，可以冲水饮用、煲汤、煮粥、入菜，也可以直接切片含在口中。久病体虚的人士需要进补人参时，首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时，中医称为“不受补”，可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”，如果出现“不受补”的状况，也可改用西洋参。
人参的食用禁忌
1、实证、热证而正气不虚者忌服。
2、反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。
3、人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。
4、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。
5、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
6、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
7、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
人参的副作用
人参是众所周知的名贵滋补药品。但是，人参虽补，多吃也会中毒。因为人参虽然药性平和，有益气健脾等功效，但如长期过量服用，会引起胃脘、腹部胀满、食欲减退。 临床观察证明，一些病人在长期服用人参之后，经常出现失眠、易激动、咽喉刺痒甚至血压增高等中枢神经兴奋现象，有的还发生皮疹、清晨腹泻等现象。国外有关资料报道，成人一次服用3%人参酊200毫升后，可出现全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温上升和出血，如服用500毫升可导致死亡。
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